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Ttukdak Hyungの牛テールスープ

牛テールと混合骨を長時間煮込んで作る、濃厚で深みのあるスープ

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
牛テールと混合骨
スープ料理家庭料理塩味

Ttukdak Hyungのヌルンジサムゲタン

丸ごとの鶏もも肉と干しナツメを濃厚なスープで煮込み、もち米のヌルンジを添えた、食べごたえのあるヌルンジサムゲタン。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
丸ごとの鶏もも肉ニンニク干しナツメもち米スープ
スープ料理肉料理家庭料理

Ttukdak Hyungの王肉昆布スープ

王肉と豚バラ肉を人参と干し棗でじっくり煮込んで濃厚なスープを作り、水で戻した昆布を加えて味を整え、風味豊かな王肉昆布スープに仕上げます。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
王肉干し昆布醤油花塩インスタントだし
スープ接待肉料理

Ttukdak Hyungの牛肉と卵のチャンジョリム

炒めた牛肉と茹でた卵を醤油ベースのマリネでじっくり煮込んだ、ピリ辛の青唐辛子を添えた濃厚な味わいの牛肉と卵のチャンジョリム。

1時間普通おかず
牛肉醤油牛肉だしにんにく
副菜ご飯のお供来客用

Ttukdak Hyungの牛骨付きカルビ肉スユク

大根、長ネギ、青陽唐辛子と一緒に骨付きカルビ肉を柔らかく茹で、臭みなく薄切りにした一品

1時間10分普通おつまみ
大根長ネギ青陽唐辛子黒胡椒粒ビーフダシダ
おつまみホームパーティーおもてなし

Ttukdak Hyungのスヨエト サムハプ

弾力のあるサムギョプサル スヨエト、シャキシャキの炒めキムチ、ゴチュジャン風味の手作り豆腐を合わせた満足感のある一品。

1時間普通おつまみ
サムギョプサル新鮮なキムチゴチュジャンツナソース赤唐辛子粉
ドリンクペアリングホームパーティー焼酎ペアリング

Maeil Matnaのカスタードロールケーキ

薄く焼いた生地にたっぷりのカスタードクリームをのせて、オーブンなしで巻き上げるロールケーキです。

1時間30分普通おやつ・デザート
アルロース牛乳食用油薄力粉
超簡単デザートオーブン不要子供のおやつ

Maeil Matnaのクリームキングパン

ふわふわの大きなパンに、柔らかく甘いマスカルポーネ生クリームをたっぷり挟んだジャイアントクリームパン

2時間普通おやつ・デザート
強力粉牛乳砂糖ドライイースト
ホームベーキング大きなパンデザートのおすすめ

Maeil Matna 甘いかぼちゃとピーナッツチキン

塩漬けした鶏むね肉と甘いかぼちゃをこんがりと焼き、ピーナッツバター醤油だれで煮絡めた絶品チキン料理。

1時間20分簡単肉・メイン
鶏むね肉甘いかぼちゃピーナッツバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
超簡単ご飯泥棒おもてなし

Maeil Matna シュガーバターチーズパン

チーズを詰めた発酵生地を焼き上げ、溶かしバターと砂糖をコーティングした甘くて塩気のあるミニパン

1時間40分普通おやつ・デザート
強力粉ドライイースト砂糖牛乳
ホームベーキング子供のおやつフィンガーフード

Ttukdak Hyungのスンドゥガッ

豚頭肉と地元スンドゥを、濃厚な豚骨スープでじっくり煮込んだ、コク深く旨味豊かなスンドゥスープ。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
豚の骨バラ肉黒こしょう粒豚骨スープ豚骨ゴンタン
スープ肉料理家庭料理

Maeil Matna クリームチーズエクレア

サクサクと軽いシュー生地に、なめらかで濃厚なクリームチーズ入りホイップクリームをたっぷり詰めた、冷やして楽しむエクレアです。

1時間普通おやつ・デザート
薄力粉無塩バターバニラオイル
デザートホームベーキング子供のおやつ