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Kim Dae-seokの豆もやしチヂミ
シャキシャキの豆もやしにスイートコーンとイカナゴ魚醤の風味を加えた、シンプルでカリッとしたチヂミです。
豆もやしスイートコーン青ねぎにんじん青唐辛子
簡単おつまみ雨の日
Kim Dae-seokのそば粉のチヂミ
ジャガイモ澱粉を加えてもちもちに仕上げた生地に、酸味の効いた熟成キムチと香ばしいネギをのせてカリッと焼き上げた、江原道スタイルのそば粉のチヂミです。
そば粉ジャガイモ澱粉熟成キムチネギ
雨の日夜食絶品郷土料理
Seonkyoung Longestのポテトスジェビ
じゃがいもを使ったもちもちの生地と、あっさりとした野菜スープが特徴の手ちぎり麺のスープ
じゃがいもズッキーニ玉ねぎ干ししいたけ昆布
雨の日スープ料理ワンボウルミール
Yoon Joomoのキムチチヂミ
市販のチヂミ粉を使わず、薄力粉、米粉、片栗粉を組み合わせることで究極のサクサク感を実現した、肉入りキムチチヂミです。
酸っぱいキムチ豚肩ロース青ネギニンニク薄力粉
雨の日マッコリのお供カリカリ
この男の料理 エッグプラントフリッター
1cmの厚さに切ったナスに、チェック柄の切り込みを入れ、小麦粉と卵液をまとわせ、弱火で揚げてきつね色に仕上げた、サクサクとした食感と柔らかく甘い中身が特徴の和風副菜。
ナス卵小麦粉ネギ赤パプリカ
とても簡単日本酒との相性雨の日
Hong Shin-aeのキムチジョン
ごま油と醤油を加えて風味豊かに仕上げた生地に、大ぶりのエビを合わせたカリカリのキムチジョンです。
韓国チヂミ粉卵ごま油醤油熟成キムチ
雨の日マッコリのおつまみチヂミ料理
尹周模のエゴマ若芽のパンケーキ
豊富な新鮮なエゴマの若芽と最小限のベーキングバターを使用した繊細な野菜パンケーキで、薄く、味わい深く、香り高い一品です。
エゴマの若芽玉ねぎ全粒粉醤油
日本酒との相性香り雨の日
給食大家の海鮮チヂミ
チヂミ粉の生地にツナエキスと砂糖を加えて旨味を最大限に引き出し、イカをたっぷり入れた高級海鮮チヂミ
ニラ青唐辛子玉ねぎイカツナエキス
チヂミ雨の日おつまみ