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1,126件のレシピが見つかりました。
This Man's Cook バエチュ・ドンジャンク
乾燥アネモニとお米の洗い水で仕込んだスープに、甘みのあるキャベツとシャキシャキの大豆もやしを加えた、風味豊かでさっぱりとしたキャベツのドンジャンスープ。
この男の料理 キャベツの包み焼きとキャベツソース
お米の洗い水と調理酒を用いた黄金の蒸し方で、キャベツの苦味を完全に取り除き、独自のキャベツソースレシピも紹介
Ttukdak Hyungの明卵スンドゥブチゲ
柔らかなスンドゥブを、コクのある明卵漬けと共に唐辛子粉やニンニクで味付けした、辛さと旨味が調和したチゲです。
Ttukdak Hyungのスイカシロップ
砂糖とレモン汁で熟成させたスイカを使った、アイスティーまたはモヒートドリンクのベースに最適なリフレッシュ感のあるスイカシロップ
Ttukdak Hyungのスパム豆腐チゲ
ピリ辛のゴチュジャンソースでマッシュしたスパムとキムチを炒め合わせた、満足感のある一品。お腹いっぱいになる料理です。
キュプシクテガ School Chefの薄切り豚バラ肉のピリ辛炒め
コチュジャンと唐辛子粉の絶妙な比率で薄切り豚バラ肉を味付けし、素早く炒めるキュプシクテガ School Chef流のピリ辛炒め。
Lim Sung-geunの牛肉昆布スープ
ごま油で牛肉と昆布をしっかりと炒めることで、魚臭さを完全に取り除き、かつお出汁で豊かな旨味を引き立てた、すっきりとした深みのある昆布スープです。
Ttukdak Hyungのパッカパオ・ムーサップ
豚肉とニンニクの芽を唐辛子ガーリックオイルで炒めたタイ風パッカパオ
Baek Jong-wonのキャラメルライスオニオンカレーステイルフライ
甘く深くカラメル化された玉ねぎに、卵とカレーパウダーの豊かな風味を加えた、シンプルなワンボウル料理。パンやご飯と一緒にどうぞ。
ペク・ジョンウォン流 マンドゥチョンゴル
冷凍餃子を数個潰してスープのベースに活用し、別で出汁を取らなくても深みとコクのある味わいを出す超簡単マンドゥチョンゴル
ペク・ジョンウォン 骨なし豚肉カムジャタン
豚の背骨の代わりに手に入りやすい豚の後ろ足肉をじっくり煮込み深い味わいを出し、エゴマの粉とエゴマの葉でカムジャタン専門店のような味を再現したレシピ
Solo Cooking Godのスパムゴチュジャンチゲ
スパムを潰して揚げて旨味の油を引き出し、それを用いてゴチュジャンを炒めて深みのある濃厚なスープを作る、ご飯泥棒になるようなゴチュジャンチゲです。