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Ttukdak Hyungの東大門クレープ

ホットケーキミックスの生地を薄く焼き、ヌテラ、バナナ、イチゴ、シリアルをたっぷり挟んで折りたたみ、アイスクリームとチョコレートシロップで華やかに仕上げた東大門風クレープ

50分簡単肉・メイン
ホットケーキミックス牛乳ヌテラバナナイチゴ
グルメクッキング家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungの牛肉唐揚げ

牛肉をゴマ油とにんにくで下味をつけ、カリッと揚げた和風唐揚げ。クァリゴチュ(韓国のシシトウ)を添えて。

55分普通肉・メイン
牛肉大葱(韓国大葱)にんにく薄力粉片栗粉
肉料理家庭料理おもてなし

Seonkyoung Longestのサーモン炊き込みご飯

醤油で味付けした昆布だしでサーモンと一緒に炊き上げる、上品で風味豊かな和風炊き込みご飯。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
サーモン昆布醤油料理酒
ワンボウルご飯和風おもてなし

Ttukdak Hyungのキノコクリームリゾット

米、しいたけ、ホワイトマッシュルーム、玉ねぎを牛乳、バター、チキンスープと一緒に炊飯器で調理し、濃厚な風味が楽しめるクリーミーなキノコクリームリゾットです。

55分普通肉・メイン
しいたけホワイトマッシュルーム玉ねぎ牛乳
高級料理家庭料理ゲスト接待

Seonkyoung Longestのカボチャサラダ

蒸したカボチャにピクルスオニオン、コーン、ドライクランベリー、ナッツ、マヨネーズドレッシングを和えた、クリーミーでナッツのような風味のカボチャサラダ。

25分簡単サラダ・軽い食事
カボチャ玉ねぎ缶詰コーンドライクランベリースライスアーモンド
ブランチおもてなしフィンガーフード

Seonkyoung Longestのオサムプルコギ

イカと豚バラ肉を旨辛いタレに漬け込み、焼き上げて、もやしと千切りネギと一緒に楽しむオサムプルコギ。

30分簡単肉・メイン
イカ豚バラ肉玉ねぎズッキーニ唐辛子
ご飯泥棒香ばしい風味おもてなし向け

Ttukdak Hyungのレストランステーキ

新鮮な野菜とレモンソースを添えたレストラン風ステーキ。低温調理で仕上げたステーキグレードの肉を使用。

55分普通肉・メイン
ステーキ用スパイスオリーブオイルエゴマの葉玉ねぎ
肉料理家庭料理ゲスト接待

Ttukdak Hyungのハンバーグステーキ

牛肉と豚肉を混ぜたハンバーグステーキのパティに、マッシュルームとステーキソースで豊かな風味を加えた一品。

55分普通肉・メイン
牛肉豚肉ステーキソースパン
肉料理家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungのナナイモバー

ダイジェスティブビスケット、クルミ、ココナッツを焼いた土台に、なめらかなカスタードクリームとチョコレートをのせた甘いナナイモバー。

55分普通肉・メイン
ダイジェスティブビスケット乾燥ココナッツクルミアーモンドバニラエッセンス
グルメクッキング家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungの冷凍ステーキ

低温調理した冷凍ステーキをカリッと焼き上げ、エリンギやズッキーニなどの新鮮な野菜と、ブランデーとビーフストックで作ったソースを添えた一品。

55分普通肉・メイン
ステーキエリンギズッキーニミニトマト玉ねぎ
肉料理家庭料理おもてなし

Seonkyoung Longestのバターローストポーク

バターと丸ごとのニンニクを使ったオーブンローストポークのレシピ。外はカリッと、中はジューシーに仕上がり、新鮮な包み野菜と一緒に楽しめます。

2時間5分普通肉・メイン
豚肩ロースバターニンニクレタスニンジン
オーブン料理おもてなし向きポークロースト

Seonkyoung Longestのカムジャタン

豚の首骨をじっくり煮込んだ、白菜の葉とほくほくのじゃがいもが入った濃厚なスープ

2時間難しい汁物・チゲ・鍋
豚の首骨じゃがいも白菜長ねぎ玉ねぎ
スープ料理ご飯泥棒おもてなし向け