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11,866件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの辛口醤油ビビンバヌードル
旨味と甘みのバランスが取れた醤油マリネ、緑唐辛子のピリ辛の風味、卵黄の濃厚なコクが特徴の簡単でおいしい冷たい麺料理。
Jung Ho-youngの厚切りブタ背脂ガエジャングク
長時間煮込む必要なく、厚切りブタ背脂と市販の牛肉骨スープで、深みのある濃厚なガエジャングクの味を再現した簡単レシピ。
Jung Ho-youngのエウルジロ風 ハマチとアワビのサラダ
スパイシーで酸味のある、歯ごたえのあるアワビのサラダに、旨み豊かなハマチの切り身を合わせ、手作りの濃厚なドレッシングとシャキシャキのネギのせんべいを添えた、エウルジロの屋台料理スタイル。
Jung Ho-youngのネギナムル
しょうゆと梅シロップの絶妙なバランスで、さっぱりとした甘酸っぱい味わいの、3分で完成する万能ネギナムル。
Jung Ho-youngの昔ながらのチジミ
でんぷんペーストを使用したしっとりとした濃厚な昔ながらのチジミ。幼い頃の学校前の屋台料理の懐かしい味を再現しました。
Jung Ho-youngの祝いの餅ダムプルスープ
濃厚な深みのあるデルフィ昆布スープと旨味豊かな牛肉、そしてシャキシャキとした新鮮な野菜をたっぷり詰めた自家製ダムプルで作る心込めた餅スープ。
Jung Ho-youngのカリッとした茄子の炒め物
なすを塩とシロップに浸けて水分を完全に抜くことで、もたつかずしっかりした歯ごたえが得られ、ご飯のお供に最適な味わい深い副菜になります。
Jung Ho-youngのアサリソンドゥブチゲ
豚バラ肉で自家製ゴチュジャンオイルペーストを作り、アサリを加えることで、プロのレストランを超える深みのある味わいの濃厚でさっぱりしたソンドゥブチゲです。
Jung Ho-youngの甘甜コーンフリッター
パブの人気前菜をイメージした、味わい深い甘さとカリッとした食感が特徴のバー向けスナック。旬の甘甜コーンに玉ねぎ、クライミ、オクラを加え、薄く衣をつけてきつね色に揚げた、極めて軽い生地のフリッターです。
Jung Ho-youngのナパキャベツビビンバヌードル
炭酸水とウォールスターシャスを加えることで、市販のビビンバヌードルならではの酸味、甘み、食欲をそそる旨味を完璧に再現。夏の定番、ナパキャベツビビンバヌードルはぜひ試してほしい一品です。
Jung Ho-youngのサリゴンタンタンミョン
インスタントのサリゴンタンラーメンをベースに、新鮮なハマグリ、季節の野菜、醤油の香ばしい香りを加えることで、本格的な中華風ハマグリタンミョンに仕上げる、シンプルながらも味わい深い一品です。
Jung Ho-youngのトマトと卵の炒め物
スライスしたにんにくの香りとカリッとしたベーコンの豊かな風味が加わった、なめらかでコクのあるトマトと卵の炒め物。味の深みと満足感が引き立つ一品です。