すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
1,153件のレシピが見つかりました。
This Man's Cookのコチュジャンツナ純豆腐チゲ
コチュジャンツナ缶を油ごと丸ごと使うことで、旨味が爆発するシンプルで濃厚なピリ辛チゲです。普通の純豆腐チゲがこれ一つで格上げされます。
この男の料理の煮込み鶏もも
ごま油で焼き上げて風味を消し、辛く酸っぱくて甘いケチャップ醤油だれでじっくりと煮込むことで、たまらない風味が生まれる鶏ももです。
This Man's Cookのスンドゥブチゲラーメン
SNSで話題の超簡単スンドゥブラーメン。スンドゥブから出る水分を考慮して水の量を半分に減らすことで、1人前に完璧に調整されたレシピです。
This Man's Cook スパイシーフィッシュケーキカルミョン
薄切りの四角いフィッシュケーキと太いカルグクス麺をコチュジャンベースの辛いソースで炒め、強火で手早く仕上げて鍋香と歯ごたえを最大限に引き出した炒め麺。
この男の料理のソーセージと野菜の炒め物
ゴチュジャンとトンカツソースで作る特別な調味料が、コク深く旨味豊かな風味を引き立てながら、野菜のシャキッとした食感をしっかり保ちます。
この男の料理 チャイニーズ風軟卵スープ
ほんのり辛くて甘みのある濃厚な味わいのソースが、ご飯と混ぜると最高に合う、ふっくらとした柔らかい軟卵をじっくりと煮込んだ一品です。
この男のコック ソフトボイル感情卵
コンビニの感情卵のようにしっとりとした味わいと塩気を再現できる、大量に作れる家庭用レシピ
Kim Dae-seokのジャガイモのチヂミ
ジャガイモを少量の玉ねぎと一緒にすりおろすことで、変色を防ぎ真っ白な色味を保ちます。小麦粉を一切使わず、沈殿させたジャガイモのデンプンのみを使用することで、最大限のモチモチ感を引き出した本格的なジャガイモのチヂミです。
Kim Dae-seokの中華風卵丼
厚くしっとりとした卵焼きにクラミとえのき茸をたっぷり詰め、コーン入りの甘酸っぱい特製あんをかけた贅沢な丼です。
キム・デソクの辛い鶏の足炒め
海塩で洗浄し、ソジュで茹でて臭みを取り除いた骨なし鶏の足を、辛く炒めた大胆な料理。練りからしの風味が加わり、コリコリとした食感が楽しめる。
Kim Dae-seokの醤油煮込み手羽元
鶏手羽元を片栗粉でカリッと焼き、ケチャップとオイスターソースを使った甘辛いたれで煮込んだ一品。
Kim Dae-seokのロゼトッポッキ
トレンディーなレストランスタイルのロゼトッポッキ。生クリームと牛乳のリッチでクリーミーなベースに、カレー粉とカプサイシンでスパイシーで奥深いうま味をプラス。