すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
1,418件のレシピが見つかりました。
トゥクダクヒョン 豚カルビカムジャタン
時間のかかる豚の背骨の代わりに豚カルビと市販のパックシレギを使い、誰でも豪華に成功する熟成キムチカムジャタン
Ttukdak Hyungのチャドル スンドゥブチゲ
牛バラ肉の脂で香ばしいラー油を作り、水気を絞って潰した豆腐を加えることで、ふわふわとしたビジチゲ（おからチゲ）のような食感を生かしたピリ辛チゲ。
Ttukdak Hyungの辛口ビーフスープ
味付けされた牛肉とさまざまな野菜、焼き豆腐を重ねて、辛いゴチュジャンベースのソースと牛骨スープでじっくり煮込んだ深みのあるスープです。
Ttukdak Hyungの牛肉トガニ味噌チゲ
ステーキを作った後に残った肩バラ肉の切れ端を刻んで入れ、市販のトガニタンのスープで深く濃厚に煮込んだ、名品のような滋養味噌チゲ。
Solo Cooking Godのキムチツナスンドゥブチゲ
出汁を使わずに作る、濃厚で深みのあるキムチツナスンドゥブチゲ。ツナ缶の油を使って酸味のあるキムチを炒め、醤油、アンチョビソース、オイスターソースでうま味をプラスした、満足感のある一品です。
Solo Cooking Godのサンギョプサルライス
余ったサンギョプサルを細かくみじん切りにして、カリッとするまで揚げ焼きし、豚脂でゴチュジャンとスサムジャンを炒めてから、米と豆腐と一緒に煮込み、ドンジャンチゲ風の濃厚なごはん汁に仕上げます。
Solo Cooking Godの干し鯖ゴンタンラーメン
キャンプに最適なレシピ。干し鯖カㇽグクスとサリゴンタンラーメンを組み合わせて、濃厚なとんこつラーメン風の味わいを再現。しょうゆで仕上げた味付け豚バラ肉をトッピング。
Solo Cooking Godの辛口牛肉カルグクス
インスタント乾燥鯖節カルグクスラーメンを豚バラ肉、香り高いネギ、唐辛子油で煮込み、シャキシャキとした枝豆を加えることで、濃厚で満足感のある味わいに仕上げました。
Solo Cooking Godのサゴルマーラータン
骨髄スープと市販のマーラーサウスを使用して、高級レストランのような濃厚で辛い味わいを自宅で手軽に再現できる、コスパ抜群のマーラータンです。
Jung Ho-youngのチキンスープ
丁寧な下ごしらえなしで、鶏肉をしょうゆとみじん切りにしたにんにくで炒めることで、しっかりとした味わいを引き出し、黄金比の調味料と野菜を加えて15分で仕上げる、極めてシンプルなチキンスープ。
This Man's Cookのアンチョビガーリックラーメン
ツナスープでネギ、みじん切りにんにく、粉唐辛子を炒めてコク深いベースを作り、薄切りかまぼこを加えて食感と旨味をプラスした、辛さと香ばしさが際立つラーメン。
この男のクック ジャンチカルグクス
かつお節のしょうゆとツナソースで作る特別なタレを用いたシンプルで美味しいジャンチカルグクス。たっぷりのねぎのせん切りを混ぜ合わせ、コクのある旨味が広がります。