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Aha Bujangの定番緑豆チヂミ
水に浸した緑豆を挽き、豚肉、緑豆もやし、ワラビとともにラードでカリッと焼き上げた伝統的な緑豆チヂミです。
緑豆豚ひき肉緑豆もやしワラビ青陽唐辛子
お祝い料理外はカリッと中はしっとりおもてなし
Lee Hye-jungのウナギのカンジョン
ウナギを二度揚げしてカリッと仕上げ、生姜風味の醤油ソースを絡めた、香ばしくて柔らかい夏の滋養カンジョンです。
下処理済みウナギ片栗粉生姜おろしにんにくJin-ganjang（韓国の万能醤油）
滋養食外はカリッと中はしっとりおつまみ
Maeil Matna さつまいもロールマッタン
薄切りにしたさつまいもを巻いて揚げ、薄い砂糖シロップを絡めた一口サイズのロールマッタン
さつまいも砂糖食用油黒ごま
子供のおやつ懐かしいおやつ外はカリッと中はしっとり
Maeil Matna ツナメルトトースト
油を切ったツナ、セロリ、ピクルス、チーズを溶かし合わせ、外はカリッと中は柔らかく仕上げたアメリカンスタイルのホットトースト
パンツナ缶チェダーチーズトマト玉ねぎ
外はカリッと中はふんわりアメリカンテイストビールのおつまみ
Maeil Matnaのジャイアントパイ
バターを層状に重ねて3つ折りを繰り返すことで、サクサクとしたパイ生地に仕上げる、手作りの巨大パイです。
強力粉無塩バター塩砂糖卵
ホームベーキング子供のおやつ外はサクサク、中はしっとり
Maeil Matna エッグカツ
卵にパン粉をまぶしてカリッと揚げ、手作りカツソースをかけた超簡単な卵料理です。
卵パン粉無塩バター小麦粉ブラウンシュガー
超簡単子供のおやつ外はカリカリ、中はしっとり
Maeil Matna エッグカツトースト
サクサクのエッグカツとシャキシャキのキャベツ、甘酸っぱいマヨソースを合わせたボリューム満点のキャベツトースト
パン卵パン粉キャベツチェダーチーズ
ブランチボリューム満点外はサクサク、中はしっとり
Maeil Matnaの野菜ホットク
醤油ベースの味付けで炒めた春雨と、たっぷりのシャキシャキ野菜を詰め、カリッと焼き上げた特別な野菜ホットクです。
強力粉もち米粉牛乳インスタントドライイーストベーキングパウダー
屋台料理スペシャリテ外はカリッと中はしっとり
Maeil Matnaのカレー豆腐カツ
厚切り豆腐にカレー風味の衣とパン粉をつけてカリッと揚げ、手作りのカレークリームソースを添えた、外はサクサク中はふんわりの豆腐料理
豆腐玉ねぎにんじんにんにくみじん切りカレー粉
超簡単外はサクサク、中はふんわりおもてなし料理
Ttukdak Hyungの豆腐メンチカツカレーライス
サクサクの揚げた豆腐メンチカツに、味付けされた挽き肉を乗せ、柔らかな側面とバター仕立ての焦がし玉ねぎカレーソースを添えた高級感あるご飯もの
豆腐パン粉挽き肉ねぎにんにく
上品サクサク外側、ふわふわ中身ユニークな料理
Ttukdak Hyungのイカキムチジョン
焼酎水でさっと茹でた柔らかいイカとシャキシャキのキムチ、うま味たっぷりのアンチョビソースを加え、両面こんがりと焼き上げたチヂミ
イカ焼酎キムチ長ネギチヂミ粉
超簡単雨の日外カリ中しっとり
Solo Cooking God のラーメンキムチチヂミ
インスタントラーメンを細かく砕き、辛味キムチ、天ぷら粉、マヨネーズと混ぜ合わせて強烈なサクサク感に仕上げたユニークなラーメンキムチのチヂミ。
ラーメンキムチ天ぷら粉青ネギ卵
外はカリカリ、中はしっとりおつまみ焼酎のお供に