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177件のレシピが見つかりました。
YOOXICMANのゴードン・ラムジー風ステーキサンドイッチ
スパイシーで甘みのあるトマトレリッシュと柔らかなビーフテントロインステーキが絶妙に調和した、究極のゴードン・ラムジー風サンドイッチ。
この男の料理 エビズッキーニフリット
水筒のキャップを使って中央に穴を開けた、柔らかいエビを中身にした豪華なズッキーニフリット。風味豊かで、見た目も印象的な一品です。
This Man's Cookの豚カルビ風ネックステーキ焼き
厚切りの豚ネックステーキを、濃厚でうま味のあるカルビ風の漬けだれに24時間漬け込んでから焼き上げる、クリーンで実践的な肉料理。
This Man's Cookのズッキーニ・トングランタン
ズッキーニをくり抜き、キノコや野菜を混ぜた風味豊かな肉だねを詰めて焼き上げた、独創的なホリデー用前菜です。
この男の料理の肉ジャーキー魚糕串揚げフリット
色鮮やかな見た目が魅力的な祝い料理。赤と緑のピーマンを種抜きして空洞の魚糕に詰め込み、肉ジャーキーと串に通して黄金色になるまで揚げる。
This Man's Cook ユズビーフショートリブスープ
片栗粉でコーティングしたビーフショートリブを焼いてから、ユズペーストを加えた独自の醤油ベースのスープでじっくり煮込むことで、カリッとした外側と柔らかい中身が楽しめる一品。ユズのさっぱりとした酸味が肉のコクを引き立てます。
Kim Dae-seokの燻製鴨肉の蒸し料理
柔らかい燻製鴨肉を、シャキシャキのセリやニラと一緒に蒸し上げ、特製のチョングッチャンソースで楽しむ絶品料理です。
YOOXICMANの東坡豚足
豆板醤と中国黒酢を使用したスパイシーで酸味のある四川風ソースで3時間煮込んだ、とろけるような柔らかさの豚足料理です。
Seonkyoung Longestのチキンアドボ
ニンニク、醤油、酢の風味が効いた、鶏肉を煮込んだ代表的なフィリピン料理
Jung Ho-gyunの醤油ユッケビビンバ
自家製醤油ダレと洗い干し大根の千切りが加わり、すっきりとした旨味と歯ごたえが楽しめるユッケビビンバ
Lee Hye-jungのミモザサラダ
茹で卵の黄身をふるいにかけて黄色い花粉のように仕上げた、さっぱりとして歯ごたえのあるクラシックサラダ
Maeil Matna クランブルヨーグルトケーキ
サクサクのクランブルタルト生地と、柔らかく爽やかなヨーグルトフィリングが調和した手作りケーキ