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390件のレシピが見つかりました。
この男の料理 木綿豆腐とスパムの炒め物
全世代に愛される定番おかず。カリッとした揚げ豆腐とスパムを、さっぱりとした甘辛いタレで仕上げ、シャキシャキの青唐辛子がアクセント。
この男の料理の魚餅とじゃがいも炒め
同じ大きさのじゃがいもと魚餅を、辛みとコクのある牡蠣醤油だれで炒めたユニークな副菜。サクッとした食感とほくほくとした舌触りが特徴です。
この男の料理 トマトと卵の炒め物
新鮮なトマトと滑らかなスクランブルエッグを組み合わせた、軽い朝食メニュー。オイスターソースで風味豊かなコクをプラス。
This Man's Cookの豆腐ツナスープ
生の豆腐と缶詰のツナをゴチュジャンとデジョンソースでじっくり煮込んだ、ご飯との相性抜群の簡単な副菜。
この男の料理 ブラウンド豚バラ肉
カリッとした焼き豚バラ肉を甘辛い醤油ベースのスパイシーなタレでじっくり煮込み、さっぱりとしたピーナッツ風味のエゴマサラダと合わせた高級感あるお肉料理
この男の料理 ジミダク
チャンジャン一スプーンをたっぷり使った秘伝レシピ。本格的なレストラン仕様の濃厚な旨味と、深みのある色合いが特徴です。
この男のコック 1人前チキンスープ
鶏肉を牛乳に漬け、下味をつけて1人分ずつに分け、必要な分だけその都度調理する。
This Man's Cook ユンズキッチンの万能母ソース
プルコギやチャプチェに使える万能醤油ソース。醤油、砂糖、梨またはりんごをブレンダーで混ぜて作ります。
Yoon Yi-ryeonの臭みのない薬膳スユク
玉ねぎの皮、チョンヤン唐辛子、各種薬材を使ったスユクで、臭みを完全にブロックし、柔らかくしっとりとした食感に仕上げます。
Ttukdak Hyungの辛口豚バラ煮込み
豆もやしの水、ゴチュジャン、にんにく、唐辛子パウダーで作る辛いマリネに、豚バラ肉、豆もやし、餅、じゃがいも、人参をじっくりと煮込んだ、ボリュームのある一品。
Kim Jin-soonのスパイシーツナ丼
炒めたキャベツ、手作りスパイシーツナソース、卵黄を組み合わせた、風味と健康を両立するワンボウルご飯料理。
Kim Jin-soonのホリデータングク
油の代わりに水で牛肉を炒めて作る、澄んでクリアなスープが特徴の爽やかなホリデータングク。じゃがいもと豆腐入り。