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920件のレシピが見つかりました。

透き通った皮と見える中身が特徴の本格広東式高級点心レシピ

カレー粉で風味を抑え、異なる温度での2度揚げでプロ並みの極上のカリッとした食感を実現したフライドチキン。

鶏もも肉を米粉でコーティングし、揚げ衣を二度揚げすることでさらにサクサクに仕上げ、ケチャップとゴチュジャンで作った辛口甘いソースとからめて作る、レストラン風のご飯チキンガングジョンです。

カレー粉で下味をつけた鶏肉をサクサクの衣で揚げ、辛味のある韓国唐辛子醤油で和えた一品。

牡蠣と野菜を炒め、鶏ガラスープと白コショウで煮込んだ、澄んださっぱりとしたスープが特徴の、お店のような牡蠣の白チャンポンです。

長ネギ、玉ねぎ、ベトナム産乾燥唐辛子のスパイシーで旨味のある深みが特徴の、レストランスタイルのスープ煮込みチキン。

鶏ガラスープで作る、なめらかで風味豊かな卵スープ。卵を沸騰したお湯に流し入れて、繊細な糸状に仕上げます。

熟成キムチとじっくり煮込んだ、コクと辛味が際立つ韓国在来鶏のキムチチムです。

醤油と青陽唐辛子粉で下味をつけた鶏肉に薄衣をまぶして揚げ、甘辛いレッドソースを刷毛で塗って仕上げたチキン。

マジックレッドパウダーとニンニクのみじん切りだけで深みのあるプロ仕様の辛さを実現する超簡単タッポックムタン

圧力鍋で柔らかく煮た鶏肉に、自家製の香ばしいヌルンジともち米粉でとろみを加えた、食べごたえのあるヌルンジ参鶏湯です。

鶏もも肉をカリッと焼き、醤油ガーリックソースで煮込み、ラーメンと炒め合わせる、とてもシンプルなスープなしラーメンです。