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1,056件のレシピが見つかりました。

Aha Bujangのエゴマ種子粉入り大根ナムル炒め
水を一切加えず、大根自体の水分だけを利用して弱火でじっくりと火を通した、香ばしいエゴマ種子粉入り大根ナムルです。

Ttukdak Hyungのバターガーリックシュリンプ
小麦粉をまぶして揚げた赤エビを、バターとにんにくでさっと炒め、プリプリの食感に仕上げます。

Maeil Matna キャベツロール鍋
湯通しした白菜の葉で、きのこ、ソーセージ、韓国風魚肉練り物(オムク)、野菜を巻き、浅めのスープで煮込む野菜出汁の鍋料理

Kim Jin-soonのコチュジャンカルグクス
豚ネック肉をコチュジャン調味料で炒めてコクのあるスープを作り、じゃがいもとカルグクス麺を加えて作る江陵(カンヌン)風のジャンカルグクスです。

ストライカー・シェフのアジアン・カルパッチョ
市販の熟成サーモンに、さっぱりとした辛みのあるネギ・ニンニク・キムチ風のソースを添えた高級感あるアジア風カルパッチョです。

Okjubuの春の水滴ビビンバ
シャキッとした春の水滴菜を、辛みと甘みのバランスが取れたソースと香ばしいごま油で和え、温かいご飯の上に盛り付けた、さっぱりとした一品。

オクジュブのあさつきテンジャンチゲ
貝だしの素と牛だしの素を合わせて深い旨味を出した春のあさつきテンジャンチゲ

Solo Cooking Godのユクゲジャンうどん
ネギ油で豚肉を炒め、ゴチュガル、魚醤、鶏がらスープパウダーで濃厚なスープを煮出すことで、超スピードで作れるユクゲジャン風うどん。

Solo Cooking Godの米紙チャイニーズガラス麺トッポッキ
長時間の浸水が必要な中国ガラス麺を使わず、重ねた米紙で歯ごたえを最大限に引き出し、すぐに歯切れの良い食感が楽しめるノスタルジックなトッポッキ。

この男の料理 ポテトジュリエンヌサラダ
揚げずに軽くブランチングしたじゃがいもを、辛みと酸味、甘みのバランスが取れたドレッシングで和えて、シャキシャキとした食感を楽しめる美味しい副菜です。

この男の料理の肉ジャーキー魚糕串揚げフリット
色鮮やかな見た目が魅力的な祝い料理。赤と緑のピーマンを種抜きして空洞の魚糕に詰め込み、肉ジャーキーと串に通して黄金色になるまで揚げる。

Kim Dae-seokのトハジョッ
淡水エビを海水塩で1週間熟成させ、様々な調味料やもち米と共にすりつぶして作る、伝統的で風味豊かな発酵ペースト。濃厚なうま味が詰まった薬味です。