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1,056件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの済州豚肉麺
豚バラ肉を野菜や果物と一緒に焼いて深い旨味を引き出したスープに、細い小麦麺を合わせた済州風豚肉麺です。
この男の料理 ゴチュジャン魚餅炒め
黄金色にカリッと揚げた魚餅を、甘辛いゴチュジャンソースとドライジュースで絡め、ツヤのある魅力的な一品。ご飯との相性も抜群です。
This Man's Cook ガラエトッ ダックボッキ
ごちゅうジャンを油で炒めることで、生っぽくねっとりした食感を消し、屋台風ダックボッキに似た濃厚で深みのある味わいを実現
Aha Bujangの豚汁用調味ペースト
バンプンナムル、酢、イカナゴの魚醤でだしの旨味を倍増させる、お店風の万能スープ調味ペースト。
Seonkyoung Longestのマンドゥジョンゴル
餃子、野菜、豆腐を魚醤、スープ用醤油、チキンストックで味付けしたスープで煮込んだ辛い鍋料理。
この男のcook キムチギンバプ
炒めた味付けキムチをゴチュジャンライスに混ぜ、厚焼き卵と煮魚餅で巻いた、中毒性のある高級感あるギンバプ
This Man's Cookのエゴマの葉の漬けサラダ
エゴマの葉を容器に立てて重ね、熱い漬け汁を一気に注いで柔らかくした後、出た汁を余すことなく味付けベースに再利用する、アルトラン式エゴマの葉サラダのレシピです。
Kim Dae-seokのエゴマとエノキのサラダ
沸騰したお湯でわずか10秒間さっと湯通しすることで、エゴマとエノキのシャキシャキとした新鮮な食感を保ちます。ヘルシーでさっぱりとした、食感も楽しめる副菜です。
Kim Dae-seokの大根サラダ
ヨーグルトを半分加えることで、重たさを感じさせず、コクのある爽やかでシャキシャキとした食感の大根サラダです。
Ttukdak Hyungのマーラータッポッキ
ピリ辛で痺れるマーラーソースで豚バラ肉、餅、魚糕を炒め合わせた、強烈で中毒性のある味わい。火が通った瞬間から満足感が広がる一品です。
Solo Cooking Godのマーラー・ローゼトックポッキ
ゴチュジャン、トマトソース、マーラー・ソースを黄金比で混ぜ合わせた、滑らかなミルクベースの濃厚な仕上がりで、人気デリバリー店の味を手軽に再現できる節約レシピ。
Kim Jin-soonの豆もやしキムチスープ
キムチの汁ともやしを1:1で使い、7分で煮込むさっぱりとした豆もやしキムチスープ。