詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒2人分ラオガンマ ユウラーチョウ : 2大さじ豚バラ肉 : 100g水 : 800ml細かい赤唐辛子粉 : 8大さじトウモロコシシロップ : 5大さじ砂糖 : 3大さじ牛肉出汁 : 2大さじ干し鯖出汁 : 1大さじグルタミン酸ナトリウム : 1大さじみじん切りにんにく : 1大さじ黒こしょうハイディラオ マーラーシャンゴー ソース : 110g餅 : 200g魚糕 : 150gキャベツ : 80gねぎ : 50gもやし : 120g中国式小麦麺 : 40g豆腐串 : 5gハトムギ卵 : 100gウィーンソーセージ : 100gレシピ 🍳ラオガンマ ユウラーチョウ 2大さじと豚バラ肉 100gをフライパンに入れて、乾かすまで炒める。肉が焼けたら、水 800ml、細かい赤唐辛子粉 8大さじ、トウモロコシシロップ 5大さじ、砂糖 3大さじ、牛肉出汁 2大さじ、干し鯖出汁 1大さじ、グルタミン酸ナトリウム 1大さじ、みじん切りにんにく 1大さじ、黒こしょう、ハイディラオ マーラーシャンゴー ソース 110g、餅 200g、魚糕 150g、キャベツ 80g、ねぎ 50gを加え、沸騰させる。最後に、もやし 120g、中国式小麦麺 40g、豆腐串 5g、ハトムギ卵 100g、ウィーンソーセージ 100gを加えて、すべての材料がしっかり火を通すまで弱火で煮込む。その後、盛り付けて完成。まず、フライパンで豚バラ肉を炒め、マーラーソースと調味料を加えて沸騰させる。餅、魚糕、野菜を加えて、すべてがしっかり火を通すまで煮込む。もやし、中国式小麦麺、その他のトッピングを加えて、ボリュームたっぷりで満足感のある一品に仕上げる。調理のコツ 💡マーラーの風味が強すぎる場合は、好みに合わせて量を調整してください。おすすめ 🙋⭐痺れるピリ辛のマーラー風味が好きな人。⭐豚バラ肉とさまざまなトッピングを楽しんで、ボリュームのある食事をしたい人。⭐定番屋台料理に新しいアレンジを加えたい人にとって最適。