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27件のレシピが見つかりました。

キムチと辛ラーメン、もちもちの餃子の皮、シャキシャキのもやしをピリ辛の唐辛子味でグツグツと煮込み、ピリリとした味わいのキムチラジェビです。

香ばしいエゴマ種パウダーと柔らかな季節のじゃがいもをたっぷり使ったボリュームのある昆布スープ。手作りうどんのように細かくちぎった餃子の皮を加え、コシのある食感をプラスしました。

前菜として提供される珍しい逸品。冬の新鮮な牡蠣と香り高いネギを皮に包み、下はカリッと、中はふっくらとした仕上がりに焼き上げる。

自作の肉詰め餃子を福袋のように形作り、ぷりぷりのエビをのせ、サクサクのスノーフレーク風フライドスクールを添えて、外はカリッ、中はジューシーな絶妙な食感に仕上げます。

広東風の点心で、ポーチのような形をした、粗挽きの歯ごたえのある海老とジューシーな豚バラ肉が特徴です。

カリッとした竹輪と乾燥大根を用いた自家製点心に、痺れる四川風唐辛子ソースを加え、豊かな層状の食感が楽しめる一品です。

餃子の皮と煮たりんごを使って、オーブン不要でサクサク甘いアップルパイが簡単に作れます。

残った餃子の皮を砂糖シロップでコーティングして作る、シンプルでサクサクの甘い中華風デザート

市販の餃子の皮を薄く伸ばして使うことで、高級中華レストラン風のシューマイを手軽に家庭で楽しめます。

黄金比で挽いた豚肉と脂身を用いた自家製点心。濃厚な豚肉の香りと弾力的な食感が特徴。海老をジューシーな豚肉と脂身に置き換えた一品。

残った雑穀米に細かく刻んだキムチと醤油を混ぜ、餃子の皮で包んで蒸し上げる独創的な餃子料理です。

クァリゴチュで脂っこさを抑え、歯ごたえを加えた手作り肉餃子