Yeo Kyung-okの餃子皮マジックデザート

調理のコツ 💡

• シロップが固まらないように、揚げた直後にすぐ砂糖シロップを準備し、表面に薄く均一にコーティングできるようにする。
• 砂糖シロップを作る際は、高温にしないように注意。焦げやすく苦みが出るため、中低火で常にかき混ぜること。
• 皿に油をあらかじめ塗っておくことで、シロップが固まってもくっつかず、きれいに分けることができる。

おすすめ 🙋

• ⭐残った餃子の皮を創造的かつ美味しく使いたい人。
• ⭐少ない材料と時間で甘くてサクサクなおやつが作りたい人。