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21件のレシピが見つかりました。

焦がし醤油と炒め玉ねぎのスモーキーな香りが特徴の、明洞餃子スタイルのチキンカルグクス

イカと野菜を香ばしいチリオイルで手早く炒めた超簡単イカ丼。調理油にチリパウダーとJin-ganjang(韓国の万能醤油)を軽く炒めて作ります。

カニカマと卵でクリーミーで風味豊かな、タイのプーパッポンカリーを思わせるスピーディーな5分カレー

辛味とコリコリ食感が楽しめるタコ炒め。唐辛子粉で水分を閉じ込め、ネギ油と鍋香で風味をアップ。

豚の背骨からとった濃厚なスープに、テンジャン(韓国味噌)の風味とゆでたウゴジ(干し大根の葉)を合わせた辛いスンデクッパプ

豚肉の細切り、ニンニクの芽、キクラゲをスパイシーで酸味のある四川風ソースで手早く炒めた特別な一品

丁寧に煮込んだ濃厚な牛骨スープと柔らかな牛バラ肉の出汁を黄金比で合わせた、プレミアムなチャドルタン。

大根、干しエビ、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)を使った、さっぱりとした旨味が特徴の、たった5分でできる超簡単な酔い覚ましスープ。

卵を固くしすぎず、ふんわりと仕上げるヘルシーなトマト卵炒め。シンプルな材料で旨味を引き出すスローエイジングレシピ。