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3,387件のレシピが見つかりました。

コチュジャンベースのタレに柚子茶(ゆずジャム)の爽やかな甘みを加え、市販のものよりもさっぱりとして食欲をそそる、手作りのビビン麺です。

スパムにパン粉をまぶしてカリッと揚げ、ごまドレッシングとキャベツサラダを添えた一品

ブレンドした玉ねぎ、発酵アンチョビ魚醤、コチュカルを合わせ、塩漬けせずにすぐ混ぜる超簡単ネギキムチ。

牛スネ肉とブリスケットをじっくり煮込んだ豊かな出汁に、シャキシャキの薬味が調和した丁寧に作られたムルネンミョンです。

甘い大根と歯ごたえのある韓国の魚肉練り物(オムク)を、醤油、コチュジャン、ほんだしで10分で煮込んだ、香ばしくて少し辛いシンプルなおかずです。

新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。

調合した酢飯(チョダリ)に薄切り牛カルビをのせ、バーナーで炙ってスモーキーな香りを付け、甘辛い煮詰め醤油をかけた寿司

水飴で漬け込んだコダリの歯ごたえと、うま味たっぷりの旨辛だれが絶品の、お店のような刺身冷麺。

歯ごたえのある韓国の小だこと、風味豊かな薄切り牛ショートプレート、シャキシャキのキャベツをピリ辛の唐辛子調味料で炒めた、刺激的なチャドルバギ・ナクチポックム。

強火で熱したフライパンで牛肉をパリッと焼き、万能プルコギソースで絡め、ピリッと辛いわさびをのせたプルコギ丼。

オイスターソースと唐辛子粉の味付けで、お店で食べる炒めジャンポンの味を再現したピリ辛炒めラーメン。

マスタードで漬けたキュウリと大根をトッピングした忠清道風ビビム冷麺。リンゴ、タマネギ、パイナップルの風味をブレンドしたビビムソースで仕上げます。