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41件のレシピが見つかりました。
ストライカー・シェフ LA ギャルビと赤玉ねぎの浅漬け
醤油ダレを使わず、梨汁と塩、コショウだけでさっぱりと焼いたLAギャルビと、酸味と辛みが効いた赤玉ねぎの浅漬けの組み合わせ
ストライカー・シェフのラタトゥイユ
さまざまな野菜を別々に炒めてトマトソースと混ぜ合わせる、フランス南部風の野菜スティュール
Kim Milanのカタルーニャ風エビのサラダ
香り豊かなブイヨンでさっと茹でたエビに、レモンドレッシング、ピクルスにした赤玉ねぎ、ミニトマトを合わせたカタルーニャ風の夏のエビサラダ。
Seonkyoung Longestのチョリソーブリトー
辛口チョリソー、ふんわりスクランブルエッグ、アボカドで作るボリューム満点のメキシカンブリトー
Seonkyoung Longestの桃とアプリコットのキヌアサラダ、フライパンで焼いたエビ添え
甘い桃とアプリコットをライムのきりっとしたドレッシングで和えたキヌアサラダに、こんがりとフライパンで焼いたエビを添えたヘルシーな一品。
ストライカー・シェフ サーモン サビチ
香り高い柚子フォンズドレッシングとピリ辛の野菜が調和した、さっぱりとしたファインダイニングスタイルのサーモンサラダです。
Okjubuのステーキビビンバ
濃厚なグリルステーキに甘辛いソースを合わせ、さっぱりとしたキュウリのピクルスがアクセントの特別なボウル料理
ストライカー・シェフ バルサミコソースラムチョップステーキ
さっぱりとした甘酸っぱいバルサミコソースを添えた、年末のホームパーティーにぴったりの上品なラムチョップステーキです。
ストライカー・シェフのヒャンジョンサル ゴチュジャン ボッキム
表面をカリッと焼き、ピリ辛甘みのあるゴチュジャンソースに厚切りアスパラガスを加えてじっくり煮詰めた、最高の酒の肴
Jung Ho-gyunの東南アジア風スイカとエビのサラダ
甘いスイカとスパイスでポーチしたエビを、ライムとナンプラーのドレッシングで合わせたエキゾチックな夏のサラダ
ストライカー・シェフ パンプキンペースト水浴チキン
水分をしっかり閉じた柔らかな水浴調理の鶏もも肉を、フライパンで表面はカリッと中はジューシーに焼き上げ、甘みがありコクのあるパンプキンペーストと合わせた高級感あふれるチキンステーキ
ファブリのミシュランエビビスク調理法
エビの頭と殻を使って深みのある風味を引き出した高級なエビビスク。ベーキングソーダで下ごしらえしたエビは、最大限の弾力性を発揮。ロメインレタスコンフィとレモンフロイドジェルとともに提供される。