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41件のレシピが見つかりました。
Kim Ho-yoonのトマトコチュジャンチキンステーキ
鶏もも肉をクラッカーのようにパリッと焼き上げ、コチュジャンの旨みが効いたスパイシーなトマトオリーブソースを合わせた一皿。
Lee Hye-jungのヤムウンセン
低温でしっとり茹でた海老と細いライスヌードル、甘酸っぱいナンプラードレッシングを合わせたタイ風サラダ
YOOXICMANのゴードン・ラムジー風ステーキサンドイッチ
スパイシーで甘みのあるトマトレリッシュと柔らかなビーフテントロインステーキが絶妙に調和した、究極のゴードン・ラムジー風サンドイッチ。
Yoon Yi-ryeonの麦入り大根葉水キムチ
浸した麦飯を挽いてデンプン基剤とし、梨と大根の汁で爽やかな味わいに仕上げた大根葉水キムチ
Seonkyoung Longestのオリエンタルチキンサラダ
こんがり焼いた鶏むね肉をのせたシャキシャキのサラダに、しょうゆとマヨネーズを混ぜて作る自家製オリエンタルドレッシングを合わせた一品。
Jung Ho-gyunのインスタントキャベツキムチ
キャベツと赤玉ねぎを塩と砂糖で軽く塩漬けし、粉唐辛子をまぶして発酵アンチョビ魚醤で味付けした、手早く作れるコッチョリです。
Kim Dae-seokのコリョサラム風にんじんキムチ
ヨーグルトと魚醬でうま味を深め、韓国人の口に合うようにアレンジした、風味豊かなユニークなコリョサラム風にんじんキムチ。
Kim Si-hyunのパンツァネッラサラダ
硬くなったパンをカリカリのクルトンに変身させ、新鮮なトマトの果汁と酸味の効いたドレッシングに浸して楽しむ、さっぱりとしたジューシーなトスカーナ風サラダです。
Jung Ho-gyunのトマトフルーツマリネライスヌードルサラダ
もちもちのライスヌードルと爽やかなフルーツとトマトのマリネを合わせたヘルシーサラダ
Kim Dae-seokのレタスサラダ
新鮮なレタスとトマトを、ハチミツ、酢、オリーブオイルで作った甘酸っぱいドレッシングで軽く和えた、さっぱりとした軽食サラダです。
セウンウパパのスイカサルサソース
種を除いたスイカを細かく刻み、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、パクチーとライム果汁を合わせた、ステーキの脂っこさを爽やかに引き立てる酸味と辛みのあるメキシカン風ソースです。
ストライカー・シェフのロブスター メロン サラダ
柔らかく茹でたロブスターの身に、さっぱりとした甘みのある旬のメロンとアボカドを細かく刻んで混ぜ、さっぱりとしたライムマスタードドレッシングで和えた高級なサラダです。