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439件のレシピが見つかりました。

一つの調味料であるオイスターソースだけで作る、手軽で簡単な中華風ジャプチャエライス。複雑な工程は一切不要です。

ピーマンと豚ロースを辛いラー油で炒めたヘルシーな四川風豆腐麺料理

伝統的な竹の葉で包まれた餅米の団子。韓国の臨時政府時代、上海にいた尊敬される愛国者・キム・グが好んだ料理。

サリ ゴンタンラーメンスープを使い、別途スープを用意する必要なく、濃厚で深みのある仕上がりの超簡単な煮込み豚肉キムチ鍋。

キャラメル化した玉ねぎと豚肉を用いた濃厚な和風カレー。サラゴンタン骨出汁パウダーとピーナッツバターを加えることで、滑らかでコクのある仕上がりに。

ネギ油で豚肉を炒め、ゴチュガル、魚醤、鶏がらスープパウダーで濃厚なスープを煮出すことで、超スピードで作れるユクゲジャン風うどん。

刻み豚肉をアンチョビ醤油とオイスターソースで炒めることで、東南アジア風のカオパットに近い味わいを簡単に再現できるチャーハンです。

生姜のほのかな香りが甘辛いソースと調和する、手早く簡単な和風家庭料理の豚肉グリルです。

ゴチュジャンを使わず、澄んだ昆布出汁で豚肉をじっくり煮込んだ、さっぱりとした深みのある辛口スープ。唯一の調味料であるサエジョトが、クリーンでピリ辛な風味を生み出します。

水を小麦粉に数滴ずつ落として小さな生地の玉(グダ)を作り、さまざまな海鮮類とじっくり煮込んだ中国風スジビスープ。濃厚でコクのある味わいが特徴です。

豆腐をカリッと揚げ焼きし、豚肉とシャキシャキした野菜と一緒に炒めた中華風の家庭料理。

ミシュラン星を獲得したシェフ・ファブリが、弾力のあるゼラチン麺とシャキシャキした野菜を用いた伝統的なじゃっぷちぇを、イタリア風にアレンジして紹介します。