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593件のレシピが見つかりました。

醤油と豆豉の深い旨味が特徴の、スパイスを使わない伝統的な上海風豚の角煮です。

蒸し器に酸っぱい熟成キムチ(ムグンジ)と豚バラ肉を乗せて蒸し、香りの良いセリとエノキダケを加えて特製サムジャンマヨソースを添える、あっさりとしたサムハプ料理。

コスパの良いブロック豚バラ肉を特製塩水のプールに2時間冷蔵熟成させ、肉汁の損失を防ぎ、風味を最大限に引き出した豚バラ肉焼き

柔らかく切り込みを入れた豚バラ焼きに、ピリ辛酸っぱいセリの野菜和えを豚の脂で一緒に焼いて楽しむ、行列のできる人気店のスタイルの焼き物

中国風の炒め物で、さっと湯通ししたニラと濃厚な豚バラ肉をオイスターソースで優しく煮込み、ご飯のおかずにぴったりの完璧な一品です。

ラー油で炒めた豚バラ肉を加えた旨味たっぷりのスープに、豆腐を丸ごと煮込んだ超簡単な豆腐チゲで、濃厚で滑らかな味わいが楽しめます。

細かく刻んだ豚バラ肉とたっぷりのえのき茸を使った、ボリューム感があり、パチパチと香ばしい肉ジャンジョダン。ご飯に混ぜたり、レタスで包んで食べたりするのがおすすめです。

塩こしょうで下味を利かせたカリッとした焼いた豚バラ肉に、甘辛く煮込んだキャベツソースをのせ、わさびと卵黄で深みを加えた、日本のトンカツ丼風のリッチなごはんもの。

脂ののった豚バラ肉とテンジャン、サムジャンを炒めてコクと香ばしさを引き出し、色鮮やかな野菜を重ねた、飲食店風のテンジャンチゲにインスパイアされた濃厚で満足感のあるラーメン。二日酔い解消やお酒のお供にも最適。

血糖値を急上昇させる炒りうどん。濃厚な焼き豚バラ、7種の調味料で作るオリジナルソース、うどん、とろけるモッツァレラチーズが特徴。

醤油の香りを引き立て、鶏がらスープで再構成された濃厚な肉ダシを使用したこの豚バラカルグクスは、シャキシャキとした豆もやしと合わせてお楽しみください。

香ばしい豚バラの脂をベースに、ニンニクと玉ねぎをじっくり炒め、醤油をカラメル化してコク深い味わいとスモーキーな風味を引き出した、レストラン級の丼ぶり。