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1,515件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのジャーナリストレストラン風豚バラ肉
しょうゆダレで下味をつけてから、ねぎの青い部分と一緒に炒めたジャーナリストレストラン風の豚バラ肉です。
この男の料理 スパイス風豆腐パンケーキ
濃厚な旨味が特徴の、しょうゆとごま油で作るソースをたっぷりとのせた、香ばしくカリッとした食感の豆腐パンケーキ。両面をきつね色に焼き上げてから、熱いうちにソースを染み込ませます。
This Man's Cookの肉屋のテンジャンチゲ
市販のテンジャンに牛肉だしとかつお節を黄金比で混ぜ合わせ、肉屋の看板メニューの本格的な味を再現した、コクとうま味の深いレストラン風テンジャンチゲです。
この男のコック ルートウ豆もやしスープ
刻んだ大根と挽き身のエビダレをじっくり煮込んで、澄んだ旨味のスープベースに仕上げた、リフレッシュ感と辛みが際立つ大容量の豆もやしスープ。
この男のコックの鰹粉味噌チゲ
昆布や鰹節から出汁を取る手間を省き、天然の鰹粉とゴチュジャンを使って、魚臭さを感じさせないすっきりとした深みのある味わいの味噌チゲです。
この男のコックの厚切り豚バラとナス豆もやしの炒め物
濃厚な旨味を放つ厚切り豚バラの脂を使って、ニンニクと野菜をさっと炒める日本居酒屋風の料理。高熱で素早く調理することで、ナス豆もやしのシャキシャキとした食感をしっかり残す。
This Man's Cook ポークファットキムチジギエ
煮た豚脂、牛肉骨スープ、細かく挽いた唐辛子粉をベースに、新鮮なキムチと乾燥鯖粉をじっくり煮込んだ濃厚なキムチチゲ。
Kim Dae-seokの熟成キムチ豆腐鍋
熟成キムチを香ばしい豚ひき肉と一緒に炒め、たっぷりの豆腐とキノコを加えて煮込みました。アミの塩辛で味を調えた、さっぱりとしたコクのある鍋料理です。
Kim Dae-seokのスパムと豆腐のチャゲウリ
辣油とかたくちいわし魚醤で味付けした、スパム、豆腐、じゃがいも、野菜の辛いチャゲウリ。
Kim Dae-seokの牛肉詰め韓国産マイルドシャキシャキ青唐辛子ジョン
韓国産マイルドシャキシャキ青唐辛子に味付け牛肉、水切り豆腐、野菜を詰め、卵を絡めて中弱火で焼き上げたジョン
Eonam Teacherの干しスケトウダラの酔い覚ましスープ
干しスケトウダラと大根をごま油で炒め、スープ醤油とツナエキスで深く煮込み、ふんわりと固めた卵のリボンで仕上げた酔い覚ましスープです。
Seonkyoung Longestのマンドゥジョンゴル
餃子、野菜、豆腐を魚醤、スープ用醤油、チキンストックで味付けしたスープで煮込んだ辛い鍋料理。