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Yoon Yi-ryeonのピリ辛豆もやしナムル

ごま油で軽く炒めてコーティングした豆もやしを蒸し、冷ましてからピリ辛で甘酸っぱいタレで和えたおかずです。

15分簡単おかず
豆もやしごま油味塩スープ用醤油粉唐辛子
超簡単定番のおかずピリ辛

Yoon Yi-ryeonの豆もやしプルコギ

薄切りの肉と豆もやしを甘辛いタレで炒めた、スパイシーで甘いプルコギ料理です。

20分簡単肉・メイン
薄切りの豚バラ肉または牛ブリスケット豆もやし玉ねぎエリンギ長ねぎ
ワンボウル料理スパイシー家庭料理

Yoon Yi-ryeonの豆もやし冷製スープ

豆もやしを最初から煮ることで深い味わいを引き出し、シャキシャキとした食感を保つ、さっぱりとした冷製スープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし昆布大根青唐辛子赤唐辛子
超簡単スープ料理夏のごちそう

Aha Bujangの懐かしい学校給食風チョルミョン

とんかつソースと梅エキスで甘酸っぱくコクのある、学校の売店で食べた懐かしい味を再現したチョルミョンです。

15分簡単麺・粉食
チョルミョン麺豆もやしキャベツにんじんきゅうり
超簡単売店の味さっぱりとした味わい

Aha Bujangの定番緑豆チヂミ

水に浸した緑豆を挽き、豚肉、緑豆もやし、ワラビとともにラードでカリッと焼き上げた伝統的な緑豆チヂミです。

6時間40分普通おやつ・デザート
緑豆豚ひき肉緑豆もやしワラビ青陽唐辛子
お祝い料理外はカリッと中はしっとりおもてなし

Kim Jin-soonの味付け緑豆もやし

1分だけ茹でてシャキシャキ感を保ち、味付け塩とすりごまでコクを加えた、きれいな味付け緑豆もやし料理です。

10分とても簡単おかず
緑豆もやし大ネギにんじんおろしにんにく炒りごま
超簡単お弁当のおかずヘルシー

Kim Jin-soonの豚首肉と白菜の芯の蒸し物

こんがり焼いた豚首肉、緑豆もやし、白菜の芯をフライパンで一緒に蒸し、特製醤油だれでいただく一品。

20分簡単肉・メイン
豚首肉緑豆もやし白菜の芯えのき茸大葱(韓国大葱)
超簡単おもてなし特別な日の一品

Seonkyoung Longestの豚肉とエビ入りエッグロール

味付けした豚肉と炒めた野菜、丸ごとのエビを詰めたパリパリのエッグロールを、エッグロール用皮で巻いてきつね色になるまで揚げた一品。

45分普通おやつ・デザート
豚ひき肉エビキャベツにんじんたけのこ
外はパリパリ、中はジューシー揚げ物冷凍保存向き

Seonkyoung Longestのあっさり豆もやしムチム

シャキシャキにゆでた豆もやしを香ばしい味付けで和えた、さっぱりとした基本のおかず

15分とても簡単おかず
豆もやしごま油粒ごまにんにく青ねぎ
超簡単お弁当のおかず基本のおかず

Solo Cooking Godの明太子カルグクス鍋

豚バラ肉の脂身をねぎと唐辛子粉で香ばしく炒めることで、ピリ辛でコクのある味わいが生まれます。明太子ソースを加えることで、濃厚な旨味が引き立ち、ボリューム感のあるカルグクス鍋に仕上がります。

15分簡単麺・粉食
明太子カルグクスラーメン豚バラ肉ねぎ唐辛子粉明太子ソース
ピリ辛風味二日酔い解消超簡単

Solo Cooking Godの豆もやしライス

残りごはんまたはインスタントごはんを使って、5分でできる超簡単な豆もやしビビンバ。鍋やフライパンで蒸すだけ。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豆もやしみりんインスタントごはん田舎茸薄口しょうゆ
超簡単冷蔵庫掃除ワンボウルメニュ

This Man's Cookの豆もやしクッパ

短くて歯ごたえの良い豆もやしをさっと湯通しし、冷水で冷やして食感を保ち、さっぱりとした煮干しだしで煮込んだ、お店顔負けの豆もやしクッパ。

45分普通汁物・チゲ・鍋
豆もやし大根昆布煮干しイカ
二日酔い対策さっぱりスープボリューム満点の食事