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10件のレシピが見つかりました。
この男のクック 1パン超簡単じゃぱちぇ
伝統的な方法で別々に茹でて炒める手間を省き、ひとつの鉄鍋に材料と調味料を順番に加えて煮込むだけの画期的な1パンじゃぱちぇ。手軽さはラーメン並みだが、本格的なじゃぱちぇの風味と食感を実現。
この男の料理 緑ピーマンと魚餅の炒め物
中国風調理法で再解釈されたユニークな副菜。細切りの魚餅と玉ねぎを唐辛子油で炒め、仕上げにシャキシャキとした緑ピーマンと牡蠣醤油を加える。
この男の料理 キムチ魚餅スープ
発酵したキムチをダシパウダーのスープで長時間煮込むことで、深みのあるコクと辛みが引き出された、さっぱりとした辛口スープ。脂分を熱湯で洗い流した低脂肪の魚餅を加えることで、クリアで力強い味わいに仕上げます。
この男のコックの芽キャベツと魚餅の炒め物
通常の副菜を超えた、魚餅とソーセージを加えた風味豊かな芽キャベツの炒め物。高熱で素早く炒めることでシャキッとした食感と濃厚な旨味が引き立つ。
この男のcook キムチギンバプ
炒めた味付けキムチをゴチュジャンライスに混ぜ、厚焼き卵と煮魚餅で巻いた、中毒性のある高級感あるギンバプ
Solo Cooking Godの焼き風赤魚餅
魚餅を串に刺してカリッとするまで揚げ、甘辛いゴチュジャンソースでじっくり煮込むことで、トックポッキのような味わいに。表面を一度焼くことで、しっとりと弾力のある食感が保たれる。
この男の料理 キャベツと魚餅の炒め物
高火力で素早く炒める副菜。辛みの香りが立つ唐辛子油と、旨味豊かなカナエリソースが引き立つ一品です。
Lim Sung-geunの万能蒸しダレ豆もやし魚餅スープ
万能蒸しダレを使って5分でプロのアワビスープ店のような濃厚で旨味豊かな味わいを再現する簡単でスピーディなレシピ。シャキシャキとした豆もやしと魚餅がたっぷり入った、しっかりとした辛みのあるスープです。
ストライカー・シェフの屋台風昔ながらのトックッピ
濃厚で辛くて甘辛いタレが染み込んだ思い出の屋台風米トックッピと、残ったタレを活用したなめらかなロゼトックッピのアレンジ術
Yeo Kyung-okのマーラー炒め（マーラー・シャンゴウ）
コンビニ食材と4種の基本調味料を組み合わせて、10分で作れる中毒性のあるマーラー・シャンゴウ。