すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

37件のレシピが見つかりました。

並び替え

Jung Ho-youngの辛口甘味マリネ蟹

ふっくらとした秋の蟹を用いた、辛くて甘い風味の食欲をそそる蟹料理。ご飯のお供に最適です。

25分普通おかず
ねぎ玉ねぎグリーンチリレッドチリ
ご飯を食べる力辛い料理海鮮料理

Hwang Jin-sunのゲサルドゥブ

温かい濃厚なスープに、柔らかな豆腐と歯ごたえのある蟹肉、エノキ茸がよく合った中華風スープ料理

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豆腐蟹肉エノキ茸ねぎ生姜
スープ料理二日酔い解消クリアな味わい

Kim Dae-seokの蟹の味噌蒸し

臭みの原因となる蟹の内部液を取り除き、醤油と焼酎を使って臭みを消す、清潔で洗練された蟹の蒸しレシピ。

30分簡単肉・メイン
焼酎味噌
季節料理グルメ料理おもてなし

Yoon Yi-ryeonのヤンニョムケジャン

ぶつ切りにした生の蟹に濃厚な合わせ調味料(ヤンニョム)を絡め、熟成させて作る、旨味たっぷりのヤンニョムケジャンです。

30分普通おかず
切り蟹玉ねぎ赤唐辛子韓国の激辛唐辛子ワケギ
ケジャン熟成料理ごちそうおかず

Yoon Yi-ryeonの花蟹スープ

テンジャンとコチュカルで作る、さっぱりとした辛味のある、生臭さのない花蟹スープ

30分普通汁物・チゲ・鍋
花蟹大根ズッキーニヒラタケ長ネギ
スープ料理ご飯泥棒季節の料理

セウンウパパ ゲサルスープ

パプリカキノコと蟹肉を加え、でんぷん水で濃厚に仕上げ、卵を溶いて完成させる超簡単なゲサルスープ

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
蟹肉パプリカキノコでんぷん粉
超簡単汁物料理ワンボウル料理

Striker Chef 小ネギペースト海老パスタ

香り高い小ネギと香ばしいピスタチオで作った自家製ペーストに、プリプリの海老を加えた、ピリッと魅力的なワンパンパスタ

15分簡単麺・粉食
ねぎパルメザンチーズさば節にんにくピスタチオ
麺料理フュージョンイタリアン超簡単

Ttukdak Hyungの花蟹の鍋ご飯

バターで炒めたご飯に蟹の内臓や野菜を加え、蟹の出汁で炊き上げ、蒸した蟹の身と辛いタレを混ぜて食べる花蟹の鍋ご飯。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
花蟹バター玉ねぎコーンアスパラガス
ワンボウルご飯家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungのカリフォルニアロール

甘酸っぱく調味されたお米、なめらかなアボカド、辛みのあるクラミマヨネーズ、そして強烈なわさびヨーグルトソースが加わった、印象的なナチュラルロールです。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
砂糖海苔サーモン子
ユニークな料理パーティー向けグルメ料理

Jung Ho-youngのエビ天ぷらロール

サクサクのエビ天ぷらと滑らかな蟹肉サラダを組み合わせ、濃厚な天ぷらの粉(てんかす)で仕上げた、コクのある満足感あふれる和風クラッシャー巻きです。

35分普通ご飯・丼・一皿料理
エビ寿司用海苔きゅうり蟹肉棒マヨネーズ
和風ロールサクサク食感パーティー向け料理

黄真善の大江サルボッキム

生姜風味のネギ油で炒めた柔らかな雪蟹身と茸を、でんぷんと卵白でなめらかで雲のような固まりに仕上げた一品。

15分普通肉・メイン
雪蟹身ネギすりおろし生姜缶詰竹笋キングオイスターマッシュルーム
フォアグラゲスト向け珍しい料理

Ttukdak Hyungの辛口マリネ蟹

新鮮な花蟹を濃厚なマリネに和えて仕上げる、味わい深い辛口の漬け蟹です。醤油、干し鰹節エキス、赤唐辛子パウダー、グリーンチリなどと合わせて調理します。

30分簡単おかず
花蟹醤油干し鰹節エキス赤唐辛子パウダーにんにく
副菜ご飯杀手辛口風味