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93件のレシピが見つかりました。

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トゥクッタギヒョン 炊飯器カステラ

オーブンなしで電気炊飯器の万能蒸し機能を使って、柔らかくふわふわに焼き上げるホームベーキングカステラ

1時間普通おやつ・デザート
卵薄力粉オリーブオイル牛乳
オーブン不要ホームベーキング子どものおやつ

Ttukdak Hyungの牛肉のトングランテン

手作りの肉だねに潰した豆腐を加えてふんわりさせ、黄色い卵衣を均一にまとわせて焼いた、伝統的な祝祭日のトングランテン

25分簡単おかず
挽き肉(牛肉)挽き肉(豚肉)豆腐玉ねぎねぎ
行事食常備菜ご飯が進む

トゥクタイヒョン ヌネッティネクッキー

基本のクッキー生地の上に、甘い粉砂糖アイシングとイチゴジャムを乗せて焼く、ユニークなヌネッティネクッキー

1時間20分普通おやつ・デザート
バター黒糖きび砂糖バニラエッセンス塩
変わり種料理ホームベーキングデザート

チェ・ガンロクのチーズメンチカツ

牛肉と豚肉のひき肉を混ぜた柔らかい生地の中に香ばしいチーズを詰めて、肉汁と風味を両方閉じ込めた日本式ミンチカツ

40分普通肉・メイン
挽き肉(豚)挽き肉(牛)玉ねぎ卵パン粉
子供のおやつおもてなし旨味

Lim Sung-geunのハーフアンドハーフダンプリング

冷凍餃子を使って、カリッとした外側とふっくらとした中身の二つの食感を一度に楽しめる、超簡単なレシピです。

10分簡単麺・粉食
冷凍餃子薄力粉天ぷら粉じゃがいも澱粉
超簡単雪の結晶餃子おやつ

Hwang Jin-sunのタンスユクホバク

『Culinary Class Wars』で話題になった、完熟カボチャとエビ、豚ひき肉を詰めてカリッと揚げたタンスユクホバクです。

45分難しい肉・メイン
完熟カボチャ豚ひき肉エビ生姜卵
特別な料理揚げ物おもてなし料理

ファブリの自家製ピーマンソース添えイタリア風揚げイカ

サクサクと歯ごたえのあるイカフリットを、酢を軽くコーティングする秘伝の方法でさらにカリッとした食感に仕上げ、火炙りピーマンを使った自家製ソースと合わせた本格的なイタリア料理の前菜です。

40分普通おつまみ
イカ薄力粉セモリナ粉酢レモン
サクサク食感夜中のスナックビールとの相性

Shin Dong-minのハタのフリット

繊細で淡白なハタを使った日本風の天ぷらです。水を使わず牛乳を加えた特製衣を使うことで、魚の臭みを完璧に取り除き、サクサクとした食感を最大限に引き出します。

25分普通おつまみ
ハタの切り身牛乳薄力粉卵パン粉
魚のフリットアジフライ外はサクサク、中はジューシー

レイモン・キムのビーフシャンク オッソブーコ

伝統的なイタリア料理の牛すね肉を使ったオッソブーコを、牛肉の短冊肉と圧力鍋で濃厚で柔らかな仕上がりに再解釈した一品

1時間普通肉・メイン
牛肉の短冊肉玉ねぎにんじんネギの白い部分にんにく
西洋料理肉料理グルメ

Ttukdak Hyungのヤックァ

薄力粉、強力粉、生もち米粉を混ぜて生地を作り、型に押し込んでカリッと揚げ、シナモンスティックと生姜の香りを移したシロップに浸す、伝統的なヤックァです。芳ばしい風味が楽しめます。

50分普通おやつ・デザート
薄力粉強力粉生もち米粉はちみつシナモンパウダー
ホームカフェ子どものおやつ超簡単

Ttukdak Hyungの開城ジュアック

もち米粉をマッコリでこね、揚げて、ジョチョン、シナモン、生姜のシロップで絡めた甘い開城ジュアック

50分普通おやつ・デザート
もち米粉(生)薄力粉マッコリシナモンパウダーシナモンスティック
ホームカフェ子供のおやつ超簡単

Ttukdak Hyungのアサリカツ

ふっくらとしたアサリを薄力粉とパン粉でコーティングし、黄金色になるまで揚げた、カリッとした衣としっとりジューシーな中身が特徴のアサリカツ。

55分普通肉・メイン
アサリ薄力粉パン粉
上質な料理家庭料理おもてなし
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