Maeil Matna フライパンバナナケーキ
オーブンやイーストを使わず、フライパンでバナナとケーキ生地を弱火でじっくり焼き上げる、ふんわり柔らかな食感の手作りバナナブレッドです。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 家庭用ガスコンロは弱火でも火力が強すぎることがあるため、微調整ができるポータブルバーナーを使うと焦げ付きを防ぎ、じっくり焼けます。
- 生地を混ぜすぎるとパンが固くなるので、ふるった粉類がなじむまでだけ混ぜてください。
おすすめ
- オーブンや製菓道具がなくてもフライパンで甘いケーキを作りたい方。
- 熟したバナナを使って、子ども向けのふわふわで魅力的なおやつを作りたい方。
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