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Kim Jin-soonのサバとキムチの煮付け

総菜屋の秘伝、サバとキムチの煮付け。長く裂いたキムチを植物油とごま油で炒めてから、大根とサバと煮詰める。

45分簡単肉・メイン
サバ白菜キムチ大根玉ねぎ大ネギ
ご飯泥棒汁物家庭料理

Kim Jin-soonのチャンポンラーメン

ギューバターと粉唐辛子で作った豊かなチリ油で、シーフードミックスを炒めて作る、中華料理店にも負けない深いコクのスープのチャンポンラーメンです。

15分とても簡単麺・粉食
ラーメンシーフードミックス長ねぎ玉ねぎギューバター
二日酔い解消夜食超簡単

Kim Jin-soonのポテトサラダ

電子レンジでじゃがいもを手早く加熱し、ソーセージと野菜、特製の酢入りドレッシングで風味を引き立てるサラダ

20分とても簡単サラダ・軽い食事
じゃがいもきゅうり玉ねぎフランクソーセージレーズン
超簡単子供のおやつ懐かしい味

Kim Jin-soonの味付けサバ焼き

サバを弱火でこんがりと焼き、細かく刻んだ野菜とコチュジャンで作った特製ソースをかけて照りが出るまで煮詰めます。

20分簡単肉・メイン
骨なしサバ玉ねぎ大ネギ青陽唐辛子オリーブオイル
ご飯泥棒超簡単特別な一品

Kim Jin-soonのスンドゥブジャン

10分で作れる、香ばしくて甘辛い7日分のおかず

15分簡単おかず
柔らかい豆腐玉ねぎ大ネギ青陽唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒おかず

Kim Jin-soonのゴルベンイソミョン

缶詰のツブ貝の汁を活用して旨味を高めた居酒屋風ゴルベンイソミョン

20分簡単おつまみ
ツブ貝の缶詰ソミョン麺玉ねぎきゅうりにんじん
夜食おつまみ甘酸っぱい

Kim Jin-soonのトッカルビステーキ丼

手作りの厚いトッカルビを蒸し焼きにしてしっとりと仕上げ、特製醤油ダレと卵黄をのせた丼

25分普通ご飯・丼・一皿料理
牛ひき肉豚ひき肉豆腐にんじん玉ねぎ
ボリューム満点週末のごちそう和風アレンジ

Kim Dae-seokの大豆の葉の水キムチ

大豆の葉を塩漬けにして柔らかくし、じゃがいもと昆布の出汁に玉ねぎ、にんにく、生姜、唐辛子の種、梨ドリンクで味付けした汁に漬けて発酵させた、爽やかな水キムチです。

1時間普通おかず
大豆の葉玉ねぎじゃがいも乾燥昆布唐辛子の種
夏の珍味ユニークな料理手作り

キム・ジンスンの牛肉おにぎり

味付けご飯に甘辛いソースで炒めた牛肉を混ぜて丸め、韓国海苔フレークをまぶしたおにぎりです。

20分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
牛ひき肉玉ねぎ大葱(韓国大葱)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
超簡単お弁当子供のおやつ

Kim Jin-sunのドライバーズ食堂トゥッペギプルゴギ

薄切りの牛ショートプレートを甘辛いタレに漬け込み、土鍋で5分煮るだけのドライバーズ食堂風トゥッペギプルゴギ

5分とても簡単肉・メイン
薄切り牛ショートプレートJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒ごま油砂糖
超簡単ご飯泥棒ミールキット

Kim Jin-soonのムグンジキムチカムジャタン

洗った熟成キムチと豚背骨をじっくり煮込んで、旨味たっぷりに仕上げた超簡単なムグンジキムチカムジャタン

1時間20分普通汁物・チゲ・鍋
豚背骨熟成キムチじゃがいも玉ねぎ大ネギ
家庭料理スープ料理おもてなし

Kim Jin-soonの肉食堂テンジャンスルパプ

テンジャンとコチュジャンを油で炒めてから、薄切り牛バラ肉とご飯を煮込んでとろみが出るまで仕上げる、肉食堂風テンジャンスルパプ。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
食用油テンジャンコチュジャン薄切り牛バラ肉玉ねぎ
超簡単夜食一人料理