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70件のレシピが見つかりました。

牛骨スープと冷やご飯を使った特製ヤンニョムで漬け込む、こだわりのアルタリキムチ。熟成とともに増すシャキシャキとした食感と濃厚な旨味が特徴です。

牛バラ肉の脂から直接取った香ばしい牛脂で長ネギと唐辛子粉を炒め、深く濃厚なスープの味を出した、名店スタイルの伝統ユッケジャン

市販の牛骨スープに味噌と厚切り豚バラ肉を加えて作る、済州風の食べ応えある肉麺。手軽にリッチでうま味たっぷりの味わいが楽しめます。

粉唐辛子と牛骨スープ、ソーダを合わせて深みのある味わいに仕上げた秘伝のキムチ。有名スープ専門店のようなさっぱりとした旨味を再現し、クリーンでバランスの良い一品。

もやしときのこの上に薄切り牛ショートプレート(ウサムギョプ)をたっぷりのせ、牛骨スープとプルコギのたれで深みと辛みを効かせて煮込んだ鍋料理。

濃厚な牛骨スープをベースに、新鮮な魚介と野菜を炒めて香ばしさと旨味を引き出した、長崎風チャンポンの深い味わい

ソーセージ、牛ひき肉、大きなネギをたっぷり使った、濃厚な牛骨スープで煮込む松炭風プデチゲ

ブリスケットの出汁と牛骨スープを1:1で合わせた、深いコクのあるレストランスタイルのトックマンドゥク

牛バラ肉を香ばしい油でしっかりと炒め、長ネギと唐辛子粉で風味を出し、ピリ辛さを加えた超簡単ユッケジャン風餅餃子スープ

牛肉の骨スープをベースに、豚肉とたっぷりのじゃがいもを使った、味わい深いエゴマ種パウダーで仕上げたガムジャタン風ジャゲリ。

柔らかい牛カルビとたっぷりのキノコを、旨味の深いスパイシーで澄んだスープで楽しむ、贅沢で風味豊かな鍋料理です。

薄切りの牛バラ肉(ショートプレート)、大根、大きなネギを辛いコチュカルで炒め、牛骨スープで煮込んだチャドルユッケジャンカルグクス