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872件のレシピが見つかりました。
トゥクッタギヒョン 牛肉もやし丼
強火で手早く炒めてシャキシャキ感を活かしたもやしと牛バラ肉に、肉の脂を活用して煮詰めた甘い特製醤油ソースを添えた丼
Ttukdak Hyungのマヨラーメン
マヨネーズと卵黄の濃厚なベースに、細かく刻んだニンニクとグリーンチリをたっぷり加え、大胆でコクのある味わいが特徴の革新的シンラーメン。
Solo Cooking Godの韓国風牛肉鍋うどん
ごま油を使わず、ゴチュジャンとデオジャングをベースにした濃厚なスープに、韓国風牛肉、うどん、枝豆をひとつの鍋で煮込んだ、ボリュームのある一品。
Jung Ho-youngの牛肉マリネ焼肉とシャキシャキキュウリサラダ
輸入牛肉を長時間マリネせずに即座にマリネして焼くヤキニクと、手でちぎったシャキシャキキュウリサラダの絶妙な組み合わせ。風味を最大限に引き出すため、キュウリは手でちぎることで調味料が素早く浸透する。
この男の料理 ペリラ葉のパンケーキ
余ったペリラ葉を細かく刻んでフィリングに混ぜ、しっかりとした三角形に折りたたんで肉汁を閉じ込めた香り豊かなペリラ葉のパンケーキです。
Ttukdak Hyungのライスヌードル
米麺、芽キャベツ、ねぎ、赤唐辛子を加えたさっぱりとしたライスヌードルスープ。濃厚な牛肉ブリスケットスープで仕上げます。
Aha Bujangのコチュジャンチゲ
もやしと大根の爽やかな味わいに、コチュジャン、テンジャン、イカナゴの魚醤の隠れたうまみ、そしてナズナの香りが調和したコチュジャンチゲ。
Aha Bujangの醤油煮牛肉（ソゴギ・ジャンゴリム）
牛肉を柔らかく煮てほぐし、シンプルな調味料で水煮して、すっきりとした旨味を引き出した一品
Baek Jong-wonのキムチチャーハン
牛肉の脂で青ねぎとフレッシュキムチを炒め、水で煮込むことで、高級ステーキハウス風のリッチでうま味たっぷりのキムチチャーハンに仕上げます。
Lim Sung-geunの万能蒸しダレ豆もやし魚餅スープ
万能蒸しダレを使って5分でプロのアワビスープ店のような濃厚で旨味豊かな味わいを再現する簡単でスピーディなレシピ。シャキシャキとした豆もやしと魚餅がたっぷり入った、しっかりとした辛みのあるスープです。
Kim Milanのリブアイステーキ ビールと全粒マスタードのパンソース
表面をカリッと焼き、オーブンでしっとりと仕上げたリブアイステーキに、ビールと全粒マスタードのパンソースを合わせたレシピ。
Seonkyoung Longestのドゥンチョン風辛いキノコカルグクスしゃぶしゃぶ
アンチョビと昆布の出汁に辛い味付けを溶かし、キノコ、ミナリ、牛肉をしゃぶしゃぶで楽しみ、最後にカルグクスとチャーハンで締めるドゥンチョン風の鍋料理。