Ttukdak Hyungのマヨラーメン

調理のコツ 💡

• コクを引き立てるために、たくさんの細かく刻んだニンニクと追加のグリーンチリを加えること。
• すべてのスープを一度に注がないように。麺を混ぜながら少しずつスープを加え、好みの濃さに調整する。
• 最高の仕上がりのために、ガルビタンや平切り豚バラ肉など、薄切りで脂身の多い部位を使い、きつね色になるまで焼いてから使うと、麺との相性が抜群。

おすすめ 🙋

• ⭐毎日のラーメンにちょっとした変化を加えたい人。
• ⭐チーズラーメンのような濃厚でこってりとしたスープが好きな人。
• ⭐最小限の調理器具で高品質な夜食を素早く作れることを求める人。