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5,167件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの柔らか漬け込み牛肉
玉ねぎとコーラを使った特製ダレに10分間漬け込んだ牛肉を焼き上げ、わさびマヨソースで楽しむ一品です。
Kim Dae-seokの小魚の佃煮
醤油や水飴を使わず、玉ねぎの香味油と砂糖でコーティングすることで、冷めてもカリッとした食感が続く小魚の佃煮です。
Kim Dae-seokのキムジャバン
生の海苔にごま油を和え、弱火でじっくり炒めてカリッと仕上げる、5分でできる簡単な副菜です。海苔をあらかじめ焼く必要はありません。
Kim Dae-seokのワンパン・チャプチェ
フライパン一つでできる超簡単なチャプチェ。具材を別々に炒める必要がなく、麺に先に油を絡めて焦げ付きを防ぎ、モチモチとした食感を保ちます。
Kim Dae-seokの韓国風ニラソース
昆布醤油とアンチョビフィッシュソースで風味を高め、少量の焼酎で深みを加えた韓国風ニラソース。
Kim Dae-seokの卵わかめスープ
ごま油で乾燥わかめを炒めて煮込み、柔らかな卵液をそっと流し入れた、とろみのあるまろやかな仕上がりのシンプルなわかめスープ。肉は不要。
Kim Dae-seokのふりかけキムチチャーハン
香り高いネギ油で焼きハムとシャキッとしたキムチをコチュジャンで炒め、秘密のふりかけを一さじ加えて仕上げる、風味豊かなチャーハンです。
この男の料理のエノキ茸ミンチパンケーキ
三色パンケーキを作る際に出たエノキ茸の茎や肉っぽい部分、ネギの白い部分などの余りを細かく刻んで作る、おでんに似た濃厚で柔らかい味わいの美味しいパンケーキです。
トゥクッタギヒョン特製 豚肩ロースの味付けカルビ
赤身が多くパサつきがちな背側の豚肩ロースを薄切りにし、醤油と梨ジュースをベースにした甘いカルビソースに漬け込み、トーチで香ばしい焦げ目をつけた手作りカルビ
キム・ジョンウォンの野菜たまご巻き
エビ塩汁とカツオ節醤油で深みのあるコクを出し、たっぷりの野菜を加えた厚みのあるたまご巻き
Okjubu instant 冷たい巻き物炒め
ごちゅうジャンを使わず、冷凍豚バラ肉をそのまま使って、数分でクリーンでほんのり焦がした風味の簡単・素早い炒め物。
Okjubuの冷ワンタン
ピリ辛で酸味のあるスリラチャスープで提供される、さっぱりとしたユニークなワンタン料理