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260件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのベビー白菜とキュウリのムルキムチ
キュウリを熱い塩水で漬けることで、最後の一口までシャキシャキとした食感が楽しめる、さっぱりとしたキュウリの水キムチです。
Ttukdak Hyungの塩ラガルビ
すりおろした梨、にんにく、ねぎを用いてマリネし、焼いた塩ラガルビは、濃厚で深みのある味わいです。
ストライカー・シェフ レッドワイン梨ピティビエ
赤ワインで甘く煮詰めた梨の内側に塩気のあるブルーチーズを詰め、パフ生地で包んで焼き上げたフランス風デザート
Shin Dong-minの浦項式伝統冷麺
酢や別添えのスープを使わず、コチュジャン、砂糖、ごま油で新鮮な魚介の旨味を引き立てる、本格的な浦項スタイルの冷麺です。
Kim Dae-seokの梨ジュース生姜シロップ
生姜を梨ジュースと一緒にミキサーにかけて絞り、残った生姜の搾りかすに氷砂糖を混ぜて生姜シロップを作ります。
Yoon Yi-ryeonのミナリとコマク（コマク（ハイガイ））のムチム
香り高いミナリと旬のコマク（コマク（ハイガイ））を、2倍濃縮酢とコチュジャンで作った甘酸っぱいソースで和えた特別なおかずのレシピです。
Solo Cooking Godの自家製梨水冷麺
市販の『自家製梨』ドリンクをそのまま使った、別途スープを作らない超簡単な冷麺。さっぱりとした甘酸っぱい味わいが夏にぴったりです。
この男のcookの醤油照り焼き炒め
白砂糖の代わりに黒砂糖と豆醬を使用し、すりおろした梨を加えることで、水分をしっかりと飛ばして焦がし風の風味を引き立て、深みのある旨味と濃厚なコクが広がる醤油照り焼き炒めです。
この男のコック 清涼感のある水キムチ
塩漬けにしたナパキャベツとキュウリで歯ごたえを出し、大根、梨、ニンニクを細かくすりつぶして布袋で漉した澄んだスープが特徴の、炭酸のようなクリスプ感のある爽やかな水キムチ。
Kim Dae-seokのキュウリの白キムチ
熱湯の塩水に漬けてパリッとさせたきゅうりと、加平（カピョン）の松の実をスープにブレンドして、濃厚で澄んだ汁が特徴のきゅうりの白キムチ。
Yoon Yi-ryeonの夏のマックキムチ
白菜1玉と大根を角切りにし、赤唐辛子の調味料で和えた、さっぱりとした夏のマックキムチ。
Aha Bujangのビビムマッククス
果物と野菜をブレンドして作る、甘くて酸っぱくて旨味が口いっぱいに広がるお店風のビビムマッククス。