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44件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunの濃厚な豆板醤カヌクス

済州島風の濃厚で旨味豊かな発酵大豆ペーストと辛みが特徴のレストラン風カヌクス

20分簡単麺・粉食
カヌクス麺干し鯖出汁じゃがいもしじみ伝統的な豆板醤
麺料理簡単な食事家庭料理

Okjubuのチリタラトウフィースープ

1缶のチリタラで数分間で作れる、辛くて旨味豊かなご飯を奪うような豆腐スープ

15分簡単肉・メイン
豆腐チリタラ玉ねぎねぎ干し鯖ダレ
一人暮らし料理常備菜辛口

Jung Ho-youngのほうれん草とアサリのじゃじゃんぐく

アサリから取った澄んだスープに、栄養価の高いほうれん草と豆腐を加えた、さっぱりとした朝の二日酔い対策

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
干し鯖昆布アサリほうれん草豆腐
二日酔い解消ボリュームある朝食ヘルシーな食事

Okjubuの干し鯖と玉ねぎのサラダ

冷凍庫で長期間保存していた干し鯖を、カリッとした食感になるまで乾煎りし、新鮮な玉ねぎとネギを合わせて辛口でコクのあるドレッシングで和えた、美味しい副菜です。

10分簡単おかず
干し鯖玉ねぎネギ赤唐辛子粉醤油
常備菜超簡単アンチョビ料理

Lim Sung-geunのカラメル風ポテト

昆布と干し鯖で深みのある旨味を引き出した、噛み応えがあり甘辛い照りポテト。ご飯のおかずにもぴったり。

30分簡単おかず
さつまいも昆布出汁用干し鯖醤油みりん
副菜甘辛い味わいボリュームのある副菜

Okjubuの釜山赤魚餅

ゴチュジャンとテンジャンの秘伝ソースで仕上げた、辛くてコクのある釜山風赤魚餅

20分簡単おやつ・デザート
魚餅ライスケーキねぎゴチュジャンオリゴデキストリン
スパイシーフィッシュケーキ粉食子どものおやつ

Yoon Joomoのタコノキ菜のサラダ

新鮮なタコノキ菜の香り高い独特の風味を生かし、朝鮮醤油と干し鯖ソースで軽くマリネした、すっきりとした清涼感のある副菜です。

10分簡単おかず
タコノキ菜みじん切りねぎみじん切りにんにく朝鮮醤油干し鯖ソース
野菜の副菜とても簡単香り高い

Lim Sung-geunのナスソバッキ

料理人 Lim Sung-geun が考案した特別なキムチレシピ。旬の新鮮なナスを使用し、シャキシャキでさっぱりとした味わいに仕上げます。

20分簡単おかず
ナスねぎパクチー赤唐辛子赤唐辛子粉
旬の料理夏の副菜簡単キムチ
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