主な食材 🥩
タコノリみじん切りねぎみじん切りにんにく朝鮮醤油乾燥アナゴソース砕いたごま
Yoon Joomoのタコノリサラダ
新鮮なタコノリの香り高い独特の風味を生かした副菜。朝鮮醤油と乾燥アナゴソースで軽くマリネし、すっきりとした清涼感のある味わいです。
🙋 おすすめ
- ⭐ さっぱりとした味わいで香りがよい韓国風野菜の副菜が好きな方
- ⭐ 忙しい時でもヘルシーで素早く手軽に作れる副菜を探している方
必要な食材 🛒2人分
- タコノリ
- みじん切りねぎ
- みじん切りにんにく
- 朝鮮醤油
- 乾燥アナゴソース
- 砕いたごま
レシピ 🍳
- ユンジュモの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：タコノリ、みじん切りねぎ、みじん切りにんにく、朝鮮醤油、乾燥アナゴソース、砕いたごま。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- タコノリサラダにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- タコノリ、みじん切りねぎ、みじん切りにんにく、朝鮮醤油、乾燥アナゴソース、砕いたごまを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- タコノリサラダに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はユンジュモの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
YouTubeOkjubuのもやしのナムル
シャキシャキとした食感を活かし、ククカンジャンとミョルチエクチョでうま味を加えた超簡単な常備菜
もやしククカンジャンミョルチエクチョニンニク長ネギ
常備菜超簡単ご飯が進む
YouTubeTtukdak Hyungの業務用もやしナムル
シャキシャキに茹でたもやしに香りよいニラと旨味爆発の万能ナムルのたれを加えて和えた国民的常備菜
もやしニラ
常備菜超簡単コスパ
YouTubeトゥクタクヒョンさんのチャムナムル和え
牡蠣釜飯のタレに酢を少し加えるだけで、チャムナムルの香りと酸味を最大限に引き出した5分で完成する超簡単なおかず。
チャムナムル酢
超簡単爽やかな味冷蔵庫整理
YouTubeOkjubuのゴビナムルミックス
新鮮なゴビ菜を醤油とアナチョビソースで炒めることで、豊かな風味が引き立つ伝統的な韓国風パスタのような副菜です。
ゴビ菜ねぎ醤油みりんアナチョビソース
제철나물伝統料理ヘルシー食
YouTubeYoon Joomoのグクジョン＆ジョナムルナムル
濃厚なごまマリネをした芳醇な揚げ牛肉と、酸味と甘み、ほのかな苦味が調和した野生ミントの和え物を、トーストしたエゴマの種で仕上げた、ナッツ風味と新鮮さが調和した完璧な一品です。
グクジョン用牛肉（ブリスケット、サーロインなど）汎用粉卵野生ミントトーストしたエゴマの種
接待料理揚げ物肉料理
YouTubeImokaseの芽キャベツ大根ごはん
シャキシャキな芽キャベツと甘みのある大根をたっぷり使った季節のワンボウルごはん。電気釜で簡単に作れる
お米大根もやし
ワンボウル料理旬の料理超簡単