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381件のレシピが見つかりました。

缶詰のホタテの液体をそのまま活用し、特別な調味料を使わず、旨味を最大限に引き出した超簡単なゴルバンギソミョンサラダ。

サクッとした揚げ衣とジューシーな中間部分が特徴の伝統的な和風ビーフカツカツ。豊かな牛肉の旨みを閉じ込めた一品です。

丸ごとエビを重ねて揚げた厚みのあるカリッとしたエビカツを、自家製ターサルソースで挟んだ高級感あるサンドイッチ。パンの間に手作りのタルタルソースとシャキシャキのキャベツを重ねて仕上げます。

ギサレストラン風の懐かしい、クラシックなキングトンカツ。豚ロースを平らに打ち延ばし、サクサクのパン粉衣をつけて丁寧に揚げた一品。

この和風豚ネックステーキは、厚切りの豚ネックに片栗粉をまぶして肉汁を閉じ込め、焼き色をつけた後、特製の醤油ベースのソース、ウスターソース、バターで照りよく仕上げました。

市販の冷凍餃子を、手作りのトマトソースと濃厚なベシャメルソースで重ね、オーブンで焼き上げた洗練された一品。きつね色に焼けた仕上がりが魅力。

みりんで下処理をして臭みを完全に取り除き、皮目をパリッと焼き上げたサバを贅沢に乗せた、極上のエゴマの葉の炊き込みご飯です。

オーストリア皇帝が愛した深く澄んだ欧風ビーフスープ

薄く叩いた鶏むね肉に小麦粉、卵、パン粉をつけ、バターで揚げ焼きにして黄金色にし、トマトソースとチーズをのせたイタリア風カツレツ

濃厚な赤ワインで牛肉と野菜を長時間マリネし、オーブンでじっくり煮込むことで、深みのある旨味が引き立つフランス風牛肉のシチュー。

ジューシーなリブアイステーキと濃厚でクリーミーなほうれん草を組み合わせた洗練されたパーティーメインコース

生地をこねる必要なし。ヘラとスプーンの柄を使って簡単に押し出す、もちもち食感の超簡単手打ちうどん。