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1,031件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonのヤンニョムケジャン

ぶつ切りにした生の蟹に濃厚な合わせ調味料(ヤンニョム)を絡め、熟成させて作る、旨味たっぷりのヤンニョムケジャンです。

30分普通おかず
切り蟹玉ねぎ赤唐辛子韓国の激辛唐辛子ワケギ
ケジャン熟成料理ごちそうおかず

Yoon Yi-ryeonのコドゥルベギキムチ

ほろ苦いコドゥルベギに、梨、玉ねぎ、乾燥唐辛子、ワケギ、生栗を合わせたヤンニョムを和えて作る秋のキムチです。

1時間20分普通おかず
コドゥルベギワケギ生栗天日塩梨
秋のキムチほろ苦い栄養豊富

Yoon Yi-ryeonの爆弾ケランチム

土鍋で卵を溶きほぐし、爆弾のようにふっくらと膨らませて作る、柔らかく風味豊かな蒸し卵料理です。

10分簡単おかず
卵味塩料理酒黒コショウ韓国の激辛唐辛子
土鍋料理簡単なおかず柔らかい食感

Yoon Yi-ryeonのピリ辛豆もやしナムル

ごま油で軽く炒めてコーティングした豆もやしを蒸し、冷ましてからピリ辛で甘酸っぱいタレで和えたおかずです。

15分簡単おかず
豆もやしごま油味塩スープ用醤油粉唐辛子
超簡単定番のおかずピリ辛

Yoon Yi-ryeonのジャガイモチヂミ

中がモチモチ、外がカリッとしたジャガイモチヂミです。ジャガイモ本来の味を引き出すため、小麦粉などの粉類は一切使わず、ジャガイモと塩だけで作ります。

15分簡単おかず
ジャガイモ細塩サラダ油韓国の辛口唐辛子醤油
超簡単マッコリのおつまみ外カリ中モチ

Yoon Yi-ryeonの卵巻き

ふんわりしっとりとした卵巻きの秘訣は、野菜を薄く切り、弱火で50%ほど火が通ったところで巻くことです。

15分簡単おかず
卵長ねぎ韓国産唐辛子にんじん熟成キムチ
お弁当初心者向け基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのエゴマわかめスープ

牛肉の代わりにエゴマ粉を使い、コクがあって香ばしい味わいに仕上げたわかめスープです。

30分とても簡単汁物・チゲ・鍋
乾燥わかめ椎茸エリンギごま油エゴマ油
スープ・汁物超簡単ヘルシー料理

Yoon Yi-ryeonの行者ニンニクキムチ

行者ニンニクの葉、イワシの塩辛(濃い液状のもの)、もち米糊、梨の絞り汁を使って深い旨味を出し、赤唐辛子で香りを加えたキムチです。約1ヶ月間発酵させると黄金色に変わり、ご飯が進む最高のおかずになります。

30分普通おかず
行者ニンニクの葉玉ねぎ人参イワシの塩辛(濃い液状のもの)粉唐辛子(韓国産)
ご飯泥棒家庭料理伝統料理

Yoon Yi-ryeonの大根の細切りキムチ

シャキシャキとした食感と、噛むほどに旨味が出る大根の細切りキムチです。塩漬けした大根を水洗いせずにしっかりと絞ることで、調味料が奥までしっかりと染み込みます。

30分簡単おかず
大根ワケギ粗塩ニューシュガー粉唐辛子
おかず超簡単家庭料理

Yoon Yi-ryeonの豚肉の醤油煮込み

豚ヒレ肉を野菜スープで茹で、繊維に沿って粗く裂き、うずらの卵、ナツメ、丸ごとのニンニク、コワリゴチュとともに醤油ベースの調味料で煮込んだ贅沢な煮物料理。

1時間普通おかず
豚ヒレ肉うずらの卵ナツメ丸ごとのニンニクコワリゴチュ
おかず家庭料理肉料理

Yoon Yi-ryeonのレタスのコッチョリ

シャキシャキのレタスとエゴマの葉を、旨味たっぷりの調味料で和えた、手軽に作れるレタスのコッチョリです。

10分とても簡単おかず
レタスエゴマの葉玉ねぎきゅうり青唐辛子
超簡単おかず家庭料理

Yoon Yi-ryeonの白キムチ

小ぶりなナパキャベツで作るさっぱりとしたクリーンな白キムチ。果物ジュースと野菜のフィリングの組み合わせが、お祝いの席で人気の一品です。

1時間30分普通おかず
小ぶりなナパキャベツ海水塩大根梨リンゴ
家庭料理副菜伝統料理
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