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Maeil Matna 熟柿チャプサルトック

熟柿を加えた生地を電子レンジで加熱し、甘いホイップクリームと熟柿ピューレを包んだ手作りチャプサルトック

40分普通おやつ・デザート
熟柿もち米粉生クリーム砂糖
超簡単子供のおやつ冷たいデザート

Seonkyoung Longestのレモングラスガーリックロブスター炒め麺

香り豊かなバターでローストしたロブスターと、バターで和えた卵麺を合わせた絶品の麺料理。

45分難しい麺・粉食
ロブスター無塩バター生姜にんにく青ねぎ
おもてなし用ボリューム満点の食事週末の料理

ストライカー・シェフ トリュフクリームソース サーフ&ターフ

なめらかな牛肉のサーロインステーキと歯ごたえのあるロブスター尾をカリッと焼いて、高級感あふれるトリュフクリームソースを添えたファインダイニング料理

25分普通肉・メイン
ビーフテンダーロインステーキロブスターの尾ヒレ浅漬けレタスホワイトボタンマッシュルームトリュフペースト
ファインダイニング高級料理クリーミー

Kim Dae-seokの米と干し椎茸のナチュラルシーズニング

米、もち米、海塩、干し椎茸を軽く炒ってから、細かい粉末に挽き、後で使うための自然調味料です。

15分簡単ソース・調味・基本
もち米海塩干し椎茸
万能調味料大量調理冷凍保存

Chinese Cuisine Witchの白菜キムチ

この白菜キムチは、ベビー白菜を塩水に漬け込み、乾燥唐辛子、ご飯などから作ったヤンニョムペーストで和えて作ります。

1時間20分普通おかず
ベビー白菜乾燥唐辛子コチュカル生姜アミの塩辛
キムジャン大量調理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの竹の子チョムチム

シャキシャキのタケノコを甘酸っぱい2倍濃縮酢とチョゴチュジャンソースで和えた、食欲をそそるさっぱりとしたチョムチムです。

25分簡単おかず
竹の子青ねぎコチュカル砂糖
さっぱり味おつまみ基本の副菜

Lim Sung-geunのオルガンイジャジャングク

セリの苦味を塩でしっかりと取り除き、オルガンイを茹でた出汁を丸ごと加えてじっくり煮込むことで、深みのあるさっぱりとした味わいに仕上げる忠清道伝統の二日酔い解消スープです。

25分普通汁物・チゲ・鍋
オルガンイセリ煮干し出汁パック味噌ツナソース
セリスープ汁物料理家庭料理

YOOXICMANのパテ・アン・クルート

サクサクのパイ生地に柔らかい肉と濃厚なフォアグラを詰め、冷やして提供する伝統的なフランス料理の芸術的作品。

4時間難しいサラダ・軽い食事
豚肩ロース鶏むね肉ピクルス用塩砂糖黒こしょう
フランス料理グルメ料理フォアグラ

Yoon Yi-ryeonのボタンボウフウのエゴマ粉和え

柔らかく茹でたボタンボウフウを、香ばしいエゴマ粉の衣で和えた、ヘルシーな春のおかずです。

15分簡単おかず
ボタンボウフウ紅唐辛子カタクチイワシの塩辛液梅シロップ
春の山菜定番のおかずヘルシーフード

Yoon Yi-ryeonのズッキーニのチヂミ(ホバッチョン)

晩夏から初秋にかけてしか味わえない朝鮮ズッキーニを使った、サクサクとして香り高いホバッチョン(ズッキーニのチヂミ)です。ズッキーニ本来の風味を引き出すために、ニューシュガーをひとつまみ加えるのがポイントです。

15分簡単おかず
朝鮮ズッキーニチヂミ粉天ぷら粉ニューシュガー
超簡単家庭料理旬の料理

Maeil Matna 小麦粉不使用チーズパン

タピオカ粉と2種類のチーズを使い、オーブンで焼き上げた、もちもちで香ばしい小麦粉不使用のチーズパンです。

25分簡単おやつ・デザート
タピオカ粉ベーキングパウダー牛乳
小麦粉不使用超簡単子供のおやつ

Maeil Matnaのパプリカのチーズ焼き

マッシュポテトとカレー風味の鶏むね肉の炒め物をパプリカに詰め、モッツァレラチーズをのせてオーブンで焼き上げた料理

35分簡単サラダ・軽い食事
鶏むね肉じゃがいもパプリカモッツァレラチーズトマトパスタソース
ダイエット料理オーブン料理特別なおかず