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Eonam Teacherのスパムスンドゥブチゲ

潰したスパムを炒めて濃厚なスープを作り、コチュカルと醤油で深みのある辛さを加えた、辛いスンドゥブチゲです。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
スパムスンドゥブ(柔らかい豆腐)大ネギにんにくみじん切り青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒スープ料理

トゥクダクヒョン 豚バラ肉のスンドゥブチゲ

香ばしい豚バラ肉の脂でネギ油と唐辛子油を作り、牛骨スープを加えて深く濃厚な味わいに仕上げたピリ辛スンドゥブチゲ

25分普通汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉長ネギ唐辛子粉濃口醤油ニンニク
ピリ辛汁物料理ご飯泥棒

トゥクダギヒョン熟成キムチカルビカムジャタン

豚の背骨の代わりに食べやすい豚カルビを使い、深い味わいの熟成キムチとシレギを加え、ピリ辛に煮込んだ絶品カムジャタン

1時間30分難しい汁物・チゲ・鍋
豚のローストビーフ豆板醤ゴチュジャン薄口しょうゆ通常しょうゆ
汁物料理おもてなし行事食

Solo Cooking Godの豚カツキムチうどん

カリッとした豚カツをのせた熱々の辛口キムチスープうどんに、なめらかな卵クリームをトッピングし、じっくりと煮込むことで、和風ラーメンのような温かく心がほっこりする一品です。

20分簡単麺・粉食
うどん麺豚カツキムチねぎ玉ねぎ
辛口スープ満足感のある一品居酒屋メニュー

Seungwoo Appa no Furui Bunsikjib Tteokbokki (スンウアッパの古い粉食店トッポッキ)

小麦粉を混ぜて細かく挽いた唐辛子粉と、おでん出汁、チキンスープで、昔の粉食店特有の濃厚で中毒性のある味を再現したミル(小麦粉)トッポッキ

15分簡単麺・粉食
ミル(小麦粉)トックおでん長ネギ唐辛子粉小麦粉
超簡単夜食麺料理

Solo Cooking God シンプルインスタント骨出汁麻辣湯

豚バラの脂を使ってねぎと唐辛子粉を炒めてから揚げ油を作り、インスタント骨出汁ラーメンとマーラーサスで味付けすることで、手軽に作れるコストパフォーマンス抜群の自宅用マーラータン。

15分普通汁物・チゲ・鍋
豚バラネギ唐辛子粉マーラーサス骨出汁ラーメン
二日酔い解消家庭料理コスパ重視

Solo Cooking God カップヌードル麻辣香鍋

低カロリーのカップヌードル麻辣スープと透明麺を使用し、豚バラ肉とシャキシャキ野菜を炒めた、軽くて簡単なワンポット麻辣香鍋

10分とても簡単麺・粉食
カップヌードル麻辣風味パウダー玉ねぎ豚バラカツレツ唐辛子粉えのき茸
簡単麺料理辛い

この男のcookの万能調味粉を使った豆もやしサラダ

事前に作っておいた旨み万能調味粉と茹でた豆もやしを合わせるだけで、1分で完成する超簡単な副菜。

10分簡単おかず
豆もやし唐辛子粉牛肉だしほんだしにんにく
簡単万能ソース副菜

この男のコック ハムと魚餅の炒め物

ハムの脂で風味を引き立てた旨味豊かな魚餅の炒め物。水を加えたソースで仕上げることで、冷めてもしっとりとした食感を保ち、ご飯との相性も抜群の副菜です。

15分簡単おかず
魚餅ハム玉ねぎにんじんねぎ
弁当の副菜ご飯のお供超簡単

この男の料理 ドーバンジャン香ばしい豚肉炒め

安価な豚肉の部位をマリネして柔らかくし、ドーバンジャンとオイスターソースで丁寧に炒めることで、濃厚で辛い旨味が口の中に広がる一品になります。

45分普通肉・メイン
炒め用豚肉焼酎砂糖みじん切りにしたにんにく黒こしょう
ご飯杀手肉料理辛い料理

この男のコック トナカマド

厚切り大根に3缶のツナを合わせ、新鮮な生姜とグリーンチリの辛みが効いた濃厚な味わい。じっくり煮込むことで、ほくほくとした食感と深みのある風味が引き立つ。まさにご飯のお供として最高の一品。

1時間普通おかず
大根玉ねぎグリーンチリツナ缶醤油
ご飯泥棒家庭の韓国スープ家庭料理

この男の料理 学校前屋台トックブッキ

市販のうどんスープとグルタミン酸ナトリウムを使用することで、失敗なく昔懐かしい学校前屋台の味を再現できる簡単で確実なトックブッキレシピです。

15分とても簡単麺・粉食
トックねぎ角型魚焼きごま油赤唐辛子粉
簡単屋台料理夜中のスナックおすすめ