Solo Cooking God カップヌードル麻辣香鍋

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• カップヌードルの乾燥スパイスの中にある黄色い部分は乾燥豆腐です。麺と一緒に熱湯で戻すことで、柔らかくもちもちとした食感になります。
• 冷蔵庫にある野菜に応じて、ナパキャベツやシイタケ、ブロッコリーなど、自由に具材を変更できます。
• カップヌードルの透明麺はすでに十分に水分を含んでいますので、フライパンに入れた後は長時間加熱しないようにしましょう。ソースにからめる程度に軽く混ぜるだけで、過度な加熱を避け、もちもち感を保てます。