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41件のレシピが見つかりました。

水飴で24時間漬けたキュウリと大根が驚くほどシャキシャキで歯ごたえよく、薬味ソースと合わせたお店風マッククス。

自家製チキンストックに市販の冷麺スープと甘酸っぱいタレを加え、冷たくいただく超簡単チョゲ冷麺

よく発酵したヨルムキムチの漬け汁と、すりおろした梨、酢、砂糖、塩を合わせて作る、さっぱりと冷たいヨルム冷麺。胸の奥まで広がる爽快な清涼感が特徴です。

水飴で漬け込んだコダリの歯ごたえと、うま味たっぷりの旨辛だれが絶品の、お店のような刺身冷麺。

マスタードで漬けたキュウリと大根をトッピングした忠清道風ビビム冷麺。リンゴ、タマネギ、パイナップルの風味をブレンドしたビビムソースで仕上げます。

市販の冷麺スープと酢コチュジャン(チョゴチュジャン)を合わせた甘酸っぱいスープに、シャキシャキのもやしとコシのある麺がのったさっぱりとしたムルチョルミョンです。

サッと湯通ししてモチモチした食感に仕上げたトトリムク(どんぐり寒天)に、甘酸っぱくてピリ辛い冷麺のスープを合わせ、きゅうり、唐辛子、キムチのトッピングを添えた、さっぱりとした夏の冷スープです。

ほんだしとアサリダシダで深いコクを加えたシーフードベースのスープに、柔らかく香ばしいユクチョン(肉チヂミ)をのせた、晋州(チンジュ)風の冷麺です。

市販の冷麺スープにコチュジャンを溶かし、キュウリ、ハム、味付け干し大根をトッピングした、さっぱりとしてコシのあるビビムグクスです。

ポークカツソースと冷麺スープを使った、5分でできるユニークな甘辛酸っぱいビビムグクス

甘酸っぱく自家製で挽いたフルーツソースに、シャーベット状の冷麺スープと香ばしくて新鮮な韓牛ユッケをたっぷり乗せて食べる夏の珍味ムルチョルミョン

野菜ベースの旨味たっぷりのスープに、柔らかな牛肉のユクジョン(衣をつけて焼いた牛肉)をのせた、すっきりとした味わいの平壌冷麺