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214件のレシピが見つかりました。

氷水を使った生地にイカナゴの魚醤と干しエビのみじん切りを加えた、サクサクで香ばしいエノキとニラのチヂミ。

新鮮なムール貝の身と野菜を強火で炒めて深い旨味を引き出した、ピリッと爽やかなムール貝チャンポンです。

豚肩ロースにサクサクの揚げ衣をまとい、人参、玉ねぎ、パプリカで作るさっぱり甘酸っぱいソースとともに提供します。

ヌンイペクスッを食べた後に残った濃厚なスープに、普通のご飯の代わりにもち米のおこげを入れて煮込んだ、はるかに香ばしい栄養粥

大邱スタイルの中華ビビンバ。炒めた豚肉とたっぷりの野菜に、トンカツソースの旨味が加わり、スモーキーでスパイシーな味わい。

キム・デソクシェフによる特別なキムチカルグクス。炒めた生キムチと豚ひき肉のトッピングで深いうま味と満足感のあるコクをプラス。

お湯で溶いた刺激的なワサビがアクセントの、爽やかな生アオサの和え物です。生アオサの自然な風味と、千切り大根のシャキシャキとした甘酸っぱいハーモニーが際立ちます。

挽き肉の牛肉と豚バラ肉を、餅とねぎと一緒に細かく挽き、シイタケで包んで炭火で焼くことで、濃厚でコクのある一品に仕上げます。

梨飲料と魚醤、清らかな味付けの出汁で発酵させた、さっぱりとした甘みのある黄金の白キムチ

豆もやしの水、ゴチュジャン、にんにく、唐辛子パウダーで作る辛いマリネに、豚バラ肉、豆もやし、餅、じゃがいも、人参をじっくりと煮込んだ、ボリュームのある一品。

炒めた人参、玉ねぎ、じゃがいもを牛乳と生クリームと一緒にミキサーにかけて煮込んだ、なめらかで甘い人参クリームスープ

玉ねぎを褐色になるまでしっかり炒めて甘みを引き出し、カレーパウダーと豚の水煮を炒め合わせる超スピードカレー料理