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281件のレシピが見つかりました。
レイモン・キムのクラブサンドイッチ
カリッとした外側の食感とジューシーな鶏胸肉、塩気のあるベーコンとの相性抜群の定番2層サンドイッチ
ストライカー・シェフ オリジナル手作りトルティアタコ
小麦粉とパプリカパウダーで自作のトルティア生地を作り、さっぱりとしたトマトサルサと、牛肉やエビなど豊富なトッピングを添えて楽しむホームメイドタコ
Seonkyoung Longestのピーチグレーズチキン
グリルした桃と甘酸っぱいピーチグレーズソースで味付けしたチキンテンダーロイン料理
ストライカー・シェフ パンプキンペースト水浴チキン
水分をしっかり閉じた柔らかな水浴調理の鶏もも肉を、フライパンで表面はカリッと中はジューシーに焼き上げ、甘みがありコクのあるパンプキンペーストと合わせた高級感あふれるチキンステーキ
ファブリのミシュランエビビスク調理法
エビの頭と殻を使って深みのある風味を引き出した高級なエビビスク。ベーキングソーダで下ごしらえしたエビは、最大限の弾力性を発揮。ロメインレタスコンフィとレモンフロイドジェルとともに提供される。
Yeo Kyung-raeの中国風ビュルゴギ
固い豚ロース肉を、秘伝のテクニックで水分を浸透させることで、ジューシーでサクサクとした食感に変える、シンプルでおいしいモンゴルビーフ風ビュルゴギ。一口ごとに楽しめるジューシーでカリッとした食感が魅力です。
Yeo Kyung-raeの北京風炒りチャミョン
油で黄金色になるまで揚げた麺に、味付けされた肉と野菜を合わせた、濃厚でカリッとした本格的な北京風炒りチャミョン。
美味しいスローエイジングのトマトミルフィーユサラダ
トマト、玉ねぎ、レタス、スライスハムを重ね、ニンニクとYeondusoon (Yondu Soon)を炒めて作ったソースをかけたサラダ。
美味しいスローエイジングのエッグサンドイッチ
ゆで卵と新鮮な食材を重ねたマイルドなサンドイッチ。
Lim Sung-geunのパイナップルトマトサラダ
ミキサーを使わず手で刻むことで、シャキシャキ食感と甘酸っぱさを最大限に生かしたヘルシーサラダ
Kim Dae-seokのロメインレタスとエゴマの葉のキムチ
シャキシャキのロメインレタスと香り高いエゴマの葉を交互に重ねた、夏の食欲をそそるシンプルでユニークなキムチです。
Yoon Yi-ryeonの春野菜サラダ
新鮮な春野菜をたっぷり使ったヘルシーなサラダに、さっぱりとしたレモンドレッシングを添えました。