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162件のレシピが見つかりました。

ゴードン・ラムゼイによる1500万回再生の伝説的レシピを基に、オーブンでじっくりと煮込み、口の中でとろけるような柔らかさに仕上げたプレミアムなショートリブシチューです。

柔らかいフィレミニョンと濃厚なマッシュルームソースが特徴の、華やかなフランベで仕上げるクラシックなワンパン・ステーキ

シカゴの本格的なダイニング体験を自宅で再現できる、ユニークな逆さまスタイルのピザポットパイです。

ケチャップベースのソースに牛乳とウスターソースを加え、まろやかでコクのある味わいに仕上げた日本風ナポリタンパスタです。

手切りした短冊肉を使用し、ジューシーな牛肉と1990年代の韓国西洋料理を想起させる深みのあるクラシックなフレンチ風デミグラスソースが特徴の懐かしいハンバーグステーキ。

手頃な豚ヒレ肉を優しく焼き、特製のマッシュルームと玉ねぎのソースで煮込むことで、リッチで柔らかな食感に仕上げた贅沢なステーキ。

厚切りリブアイステーキを使用し、レアからウェルダンまで理想的な焼き時間の計算式を学び、さっぱりとした野菜の飾り付けテクニックも紹介する、完璧なステーキ大全。

様々なキノコと玉ねぎを甘く炒めて深いうま味を引き出したソースが、リガトーニにたっぷり絡む濃厚なクリームパスタ。

スモーキーで中華風のどんぶり。コリコリの小イカ、ソーセージ、野菜をオイスターソースで炒め、深い旨味を引き出した一品。

様々なキノコと玉ねぎをバターで炒め、白ワインで風味を加えてとろりと煮詰めた、香ばしくて滑らかなデュクセル

フェットチーネとマッシュルーム、ヒラタケ、シイタケをコンブバターとクリームソースで炒めた、なめらかで心地よいプンギパスタ

ベーコンと野菜を辛口トマトソースで炒めた一品。バプチェパスタは、強烈な辛さと痺れるような味わいが特徴です。