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199件のレシピが見つかりました。
耶京来の赤煮豆腐
揚げた豆腐のカリッとした外側とふわっとした中身を活かし、新鮮な野菜と豚肉を醤油ベースのスープでじっくり煮込んだ、中国家庭料理風の一品。
Hwang Jin-sunの豆豉蟹炒め
カリッと揚げた蟹を、塩味と深い旨味のある中国風の黒豆豉ソースでさっと炒めた、香ばしい蟹炒め料理。
YOOXICMANの北朝鮮風ウサギ肉の煮込み
北朝鮮のローカル放送で紹介されたレシピを基にした、脂っこさを抑えたさっぱりとした味わいの滋養強壮料理です。
イ・ヨンボクの豆板醤きのこ千切り炒め
千切りにしたきのこの肉のようなコシのある食感と、甘辛い中華風豆板醤ソースが調和したご飯泥棒のおかず
Okjubuのヒメイワシとアサリノコブタラスープ
歯ごたえのあるアサリノコブタラと柔らかなヒメイワシが、辛味と塩気、甘みが効いた濃厚なソースにじっくりと浸されて、絶妙な味わいを生み出す一品です。
Seungwoo Dadのパイナップルゴチュジャプチェ
ラー油でにんにくとベーコンを炒めて香りを出し、ピーマン、青唐辛子、パイナップルを強火でさっと炒めた甘辛いゴチュジャプチェです。
Seungwoo Dadのツナカバヤキ炒め
日本語の鰻のカバヤキソースを濃縮して作る甘辛い料理。表面はカリッと、中はほんのりと柔らかいツナの角切りとシシトウピーマンをからめる。
Lim Sung-geunの味噌醤油マグロ
油を使わず、缶詰のマグロをじゃがいも粉でコーティングし、パリパリに揚げてから万能醤油で煮込む、5分で完成する簡単なおかず。
Hwang Jin-sunのホバクサンスル
かぼちゃの生地で作った薄いパンケーキで、シャキッと炒めた熟成カボチャ、野菜、春雨を包んだユニークな一品。
This Man's Cookのジャジャンムルチム
ジューシーなジャジャン肉を軽くブランチし、シャキシャキのキュウリをピクルスにして歯ごたえを保ち、辛みと甘さが絶妙なゴチュジャンダレで和えた食欲をそそる副菜です。
Maeil Matna ミルクパンカルビピザ
ミルクパンを生地に使い、ガーリックバターソースと味付けLAカルビをトッピングしてオーブンでカリッと焼き上げる簡単ピザです。
Lim Sung-geunのオイゴチョー韓国風キムチソバッキ
さっぱりとした歯ごたえのあるオイゴチョーの実に、酸味と発酵したキムチペーストを詰めることで食欲をそそる簡単でリフレッシュ感のある副菜。