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74件のレシピが見つかりました。

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ストライカー・シェフ 特製コーヒー醤油ソース ロース肉焼肉

甘みのある市販ラテコーヒーと塩辛いエビチリの風味を最大限に引き出した牛肉ロース肉ステーキ

20分簡単肉・メイン
リブアイビーフねぎにんにく市販のラテコーヒーエビペースト
超簡単ホームパーティー上質な料理

サムキム アジアティック カレーシュリンプ

ショウガ、パクチー、生クリームとカレーパウダーが調和し、異国情緒あふれる東南アジア風の風味を放つエビ串料理です。

20分簡単肉・メイン
エビニンニクショウガ赤唐辛子パクチー
カレーソースフュージョン料理超簡単

Jung Ji-sunの揚皮冷麺

辛口で酸味があり、香り豊かな中華風の揚皮冷麺。高粱酒と相性抜群です。

20分簡単おつまみ
揚皮鶏もも肉きゅうりにんじんきのこ
ユニークな料理ビールとの相性甘酸っぱい

黄珍善のマルゲングルタン

冬の贅沢な透明スープ。アサリの爽やかで旨味豊かな風味を、香り高い生姜の細切りと酢で引き立てます。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
アサリ生姜ねぎパクチー酢
スープ超簡単二日酔い解消

Aha Bujangのトムヤムクン

トムヤムペーストとチリペーストを使い、本場の甘み、酸味、辛味を再現したトムヤムクン

20分簡単汁物・チゲ・鍋
エビ玉ねぎミニトマトブナシメジレモングラス
東南アジア風スープ料理ユニークな料理

ストライカー・シェフ アジアンロブスター・ビスクエッグヌードル

トマトペーストの代わりにコチュジャンと豆板醤を使い、韓国風のアクセントを加えた濃厚で深みのあるロブスタービスクソースのエッグヌードル。

40分普通麺・粉食
ロブスターエッグヌードルニンニクネギタマネギ
珍しい料理ホームパーティー旨味

Oh Se-deukのカンテーシャン風ウレオクチミ

刻んだネギに熱い調理油をかけたことで、高級中華レストラン風の味わいが引き立つ白身魚の蒸し料理。

20分普通肉・メイン
岩魚ネギ生姜醤油調理用酒
超簡単上品な一品中華風

Raymon Kimのメキシカンステーキファヒータ

スパイシーなメキシカンスパイスでマリネした柔らかいサーロインステーキを、手作りトルティーヤと自家製ソースで包んだ南米風の一品。

50分普通肉・メイン
サーロイン小麦トルティーヤパプリカ玉ねぎにんにく
メキシカンホームパーティー肉料理

この男の料理 ビーフショートリブ蒸し

水を使わず、玉ねぎとネギの自然な水分だけで蒸した低脂肪でジューシー、さっぱりとした風味のビーフショートリブ

1時間30分普通肉・メイン
ビーフショートリブ玉ねぎネギパクチー骨付きスープ
来客向け淡泊な味満足感のある一食

キム・ユアのトムカーガイ

ココナッツクリームの豊かな香り、ライムの爽やかな酸味、鶏肉の繊細な旨味が調和した伝統的なタイのココナッツチキンスープ。

30分普通汁物・チゲ・鍋
鶏ささみヒラタケガランガルバイマックルーパクチー
タイ料理スープおもてなし

Oh Se-deukのタイ風揚げマンダリンフィッシュ

薄力粉をまぶしてカリッとした食感に仕上げたマンダリンフィッシュに、ニンニクと唐辛子がたっぷり入った甘酸っぱいスパイシーな東南アジア風ソースをたっぷりかけた一品。

30分普通肉・メイン
マンダリンフィッシュ薄力粉チェヨンガリビーチ赤唐辛子ニンニク
東南アジア風ユニークな料理高級料理

Lim Sung-geunのナスソバッキ

料理人 Lim Sung-geun が考案した特別なキムチレシピ。旬の新鮮なナスを使用し、シャキシャキでさっぱりとした味わいに仕上げます。

20分簡単おかず
ナスねぎパクチー赤唐辛子赤唐辛子粉
旬の料理夏の副菜簡単キムチ
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