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Seonkyoung Longestのワンタン麺スープ

エビと豚肉のワンタンを、生姜と椎茸で香りづけしたチキンブロスに浮かべ、卵麺とチンゲン菜を添えた麺スープ。

15分簡単麺・粉食
エビ豚ひき肉紹興酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ごま油
スープ中華風ワンタン

ストライカー・シェフ レッドワイン玉ねぎチャトニー豚ロースステーキ

香り高いにんにくバターで焼き上げたさっぱりとした豚ロースに、2種類のワインを煮詰めて作る酸味と甘みのバランスが絶妙な玉ねぎチャトニーを添えたステーキ

35分普通肉・メイン
ロースハム調味塩ギー生のニンニクタイム
ワインソースホームパーティー変わり種料理

ストライカー・シェフのゴマ油ホタテ冷製パスタ

ワインでじっくり煮詰めた濃厚なホタテ出汁ソースと香ばしいゴマ油が織りなす、味わい深い一品です。

25分簡単肉・メイン
ホタテソヴィニヨン・ブランカペリーニ麺オリーブオイルゴマ油
ホームパーティーペアリング家庭料理

イヨンボクの煮込み豚バラうどん

ドーバンジャンとオイスターソースで炒めた濃厚な豚バラうどんに、さっぱりとしたピクルス風の玉ねぎを添えて、コクと酸味のバランスが完璧な一品です。

20分簡単麺・粉食
豚バラ肉うどん玉ねぎ青ネギ
豚バラ肉うどん料理ワンボウルメニュ

Lim Sung-geunの豆もやし豆腐鍋

焼き豆腐とシャキシャキの豆もやし、薄切り豚バラ肉をエゴマ油でまとめたピリ辛鍋。

30分普通おかず
豆腐豆もやし薄切り豚バラ肉エゴマ油にんにくみじん切り
鍋料理おつまみ辛い味

Yeo Kyung-okのウニッジャン

ミンチ肉と細かく刻んだ野菜を炒め、ウニッジャンソースで仕上げた滑らかで濃厚な味わいの料理です。

15分簡単肉・メイン
豚ミンチ玉ねぎズッキーニネギにんにく
ウニッジャンメン麺料理特別な日

Yeo Kyung-okのネギと中サイズ海老の炒め物

歯ごたえのある中サイズの海老とシャキシャキなネギを、オイスターソースのみで高火力で1分間だけ炒める、シンプルな中華風料理。

10分簡単肉・メイン
中国ネギ中サイズの海老オイスターソース
中華風超簡単お酒のおつまみ

Solo Cooking Godのガナサジャパゲティ

缶詰ハムを揚げた油を使って、ガナミョンと四川風ジャパゲティを煮込むことで、水を捨てる必要なく濃厚で辛いじゃじゃんラーメンが完成する。

12分簡単麺・粉食
ガナミョン四川風ジャパゲティ缶詰ハムグリーンチリ pepperネギ
キャンプレシピうま味辛い味

ソロコックインのギョウザスープ鍋

プロ仕様の、さっぱりとした豊かな風味のスープを、乾燥アナゴカルグクスラーメンにアナゴソースとチキンストックを加えて再現しました。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
乾燥アナゴカルグクスラーメン冷凍ギョウザ玉ねぎ青ネギ大ぶりのナムルキャベツ
スープ料理キャンプ料理家庭料理

Solo Cooking Godのブデボクム

通常のスープ仕立てのブデジガエではなく、野菜の甘みと旨味をたっぷり含んだハムを使った特別な炒め物。

15分とても簡単おつまみ
フランクフルトソーセージ缶詰ハムキャベツ玉ねぎネギ
ご飯のおかず居酒屋メニューキャンプ食

Hwang Jin-sunのナパキャベツミートボールスープ

ネギと生姜で香りを引き出したクリアな中華風スープに、柔らかな手作りミートボールと甘みのある冬キャベツを合わせました。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ナパキャベツ挽き肉透明麺ネギ
スープ料理ワンボウルメシ接待向け

Hwang Jin-sunのカンプンテハ

大エビに薄くサクサクの片栗粉の衣をつけ、高温で揚げ、特製の甘酸っぱくて辛いカンプンソースにさっと絡めた一品。

25分普通肉・メイン
大エビみじん切りにんにくネギニラ乾燥唐辛子
スペシャルティ料理夜食おもてなし