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1,934件のレシピが見つかりました。
This Man's Cook 市販コチュジャンのリメイク
市販のコチュジャンにいくつかの材料を加えるだけで、深みのある風味豊かな万能調味料に生まれ変わらせる簡単なアップグレードレシピです。
この男の料理 トマトチリパンケーキ
缶詰のツナと豆腐を肉の代わりに使って、祝いの席にもぴったりの簡単で軽い、味わい深い辛さのパンケーキ。油っぽくなく、さっぱりとした仕上がりです。
この男の料理 スパイシーなフンシメシタケのスープ
フンシメシタケと水菜をみじん切りにしたニンニク油の上にのせ、辛くて酸味のあるチリソースを注ぎ、ちょうどよいまで煮込む——これが価値満点の副菜の極みです。
This Man's Cookのテオクグク テオク グァンジェジョン
残り物のテオクグク テオクとウィーンソーセージを焼いてサクサクにし、甘酸っぱいケチャップゴチュジャンソースで和えたおいしいおやつ
Ttukdak Hyungのコチュジャンガーリックポッサム
豚バラ肉をコチュジャンと丸ごとのニンニクで柔らかく煮込んだ、ボリューム満点のポッサム。
Ttukdak Hyungのレッドコンボ
甘辛い特製ソースで和えた、カリッと揚げた味付けチキン
Ttukdak Hyungのコチュジャンブルゴギ
豚前脚肉をリンゴジュースで柔らかく漬け込み、コチュジャンと粉唐辛子で味付けして炒め、キャベツと玉ねぎと一緒に辛味を楽しむ一品。
Ttukdak Hyungのスージュチゲ
しょうゆダレと丸ごとニンニクでじっくり煮込んだ柔らかな豚バラ肉を、牛肉の骨出汁と新鮮な野菜で仕上げた、濃厚で深みのあるスープが特徴のボリューム満点のスージュチゲ。
Kim Dae-seokの卵のチャンジョリム
砂糖の代わりに玉ねぎペーストを使用することで、すっきりとした甘みと豊かな旨味を引き出し、とろとろの半熟卵に仕上げたチャンジョリムです。
Ttukdak Hyungのコーンチーズヌレオンジ全鶏
人参の香り高いハーブと丸ごとニンニクで下味を付けた全鶏を蒸し、空気フライヤーでカリッと仕上げ、濃厚なコーンチーズを添えた満足感のある一品です。
Kim Dae-seokの椎茸とうずらの卵のチャンジョリム
干し椎茸の戻し汁で煮込み、昆布を加えて旨味と食感を引き出した、コクのあるうずらの卵のチャンジョリムです。
Kim Dae-seokの春キャベツと豆もやしのスープ
春キャベツとシャキシャキの豆もやしを、干しイワシと昆布の出汁で煮込み、味噌（テンジャン）で味付けした、風味豊かでさっぱりとしたスープです。