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1,703件のレシピが見つかりました。

ローストした丸ごとニンニクを加えた、深みのある甘さとコクのある味わいが特徴の安成宰流バクキムタン。ゴチュジャンの代わりに煮詰めたパプリカジュースを使用し、明るい赤色とすっきりとした風味を実現。

蒸し器に酸っぱい熟成キムチ(ムグンジ)と豚バラ肉を乗せて蒸し、香りの良いセリとエノキダケを加えて特製サムジャンマヨソースを添える、あっさりとしたサムハプ料理。

ネギ油で炒めた自家製コチュダデギに、濃厚な牛骨スープとラーメンスープの旨味を加え、専門店のもつ鍋の味を再現したピリ辛しゃぶしゃぶ

ニンニクの香りをたっぷり効かせたオリーブオイルベースに、塩辛く発酵させた自家製アサリの塩辛をバランス良く加え、ボンゴレパスタ本来の魚介の風味をそのまま再現したフュージョンオイルパスタ

沸騰した塩水でキュウリをシャキシャキに漬け込み、複雑な工程なしで誰でも成功する超簡単キュウリのキムチ

エアフライヤーでブリーチーズとミニトマト、ナッツ、ニンニクを焼き、バゲットに添えた後、茹でた麺を和えて2コースで楽しむ変わり種パスタ

油を加えず、チャドルパッギ自身の脂でニンニクを炒め風味を引き出し、残り熱でシャキシャキとしたソクジュを調理する超簡単な酒のつまみ料理

牛バラ肉をカリッと焼いて油を出し、辛いヤンニョムとスンドゥブを煮詰めた、ご飯が進む中毒性の高い煮込み料理。

ニンニクを油で黄金色になるまで炒めることで香りを引き出し、醤油とバターで風味を豊かにした、手軽で素早い炒飯です。

骨の中の血合いまでしっかりと煮込み、臭みを消し、副材料を順次加えて煮崩れなくきれいに仕上げるペク・ジョンウォン流ソカルビチムのレシピ

すりおろしリンゴと醤油ベースのタレに漬け込み、水を加えて焦げ付かないように煮詰めて香ばしさを出す、思い出の食堂風ポークプルペク

安価な豚の後ろ足肉を厚切りにし、油で揚げるように焼いた後、醤油とケチャップベースの洋食ソースを煮詰めて絡める、コストパフォーマンス最高のステーキ